來自義大利的Umberto

義大利不是一個大的國家，但它非常的棒，因為它的文化、藝術、建築、食物和令人嘆為觀止的風景。義大利美味的食物聞名於世，誰沒有聽過Pizza、Lasagna或者是Gelato(冰淇淋)呢?我們同時也以高級女裝品牌而聞名，像是許多人熟悉的Gucci、Armani、Versace或是Dolce&Gabbana，這每一個品牌，在產品的細節及材料上都花費了極大的心思。甚至是小朋友都曾經聽過的天才藝術家，李奧納多·達文西、米開朗基羅。

聞名於世的一些景點，像是威尼斯水街還有Gondola船、羅馬競技場，Pizza的誕生地拿坡里。義大利不僅僅分成南部及北部，每一個區域及每一個城市，甚至是一個小小的村莊，都有他們自己的特點，不管是在傳統文化、食物，或葡萄酒及方言上面。

對於義大利人來說，吃東西不只是為了擺脫飢餓而已，它是一個生活的體驗，透過所有的感官。這就是為什麼義大利人的生活，不僅僅只是圍繞著傳統高品質的產品，而且我們總是花時間在，準備聞名於世界各地的義大利菜餚。

我們都一直遵循傳統的食譜及食材，不會做任何的更動或是食材原料的更改，這就是為什麼義大利料理這麼美味和獨特。食譜同樣連結到了葡萄酒，所以葡萄酒及義大利菜才會這麼協和搭配，這些事情，正是美食家所要的。

義大利同時包含了義大利人，我們有一個很好的心、開放的心胸。人們大聲的講話，有著強烈的愛，比著我們的義大利手語，啜飲葡萄酒，充分的享受生活。最好的人們在最好的國家，同時有著最傑出的食物及葡萄酒。義大利有著這些美好的人事物，你永遠不會對它感到厭倦或疲憊。