刈包、炒米粉、滷肉飯、控肉飯…,許多台灣美食都使用許多醬料、像是醬油、醬油膏、甜辣醬、XX醬,這些跟葡萄酒的丹寧都算是會有衝突的。這邊的酒就會以低丹寧(較不澀),以及酒體飽滿、甜美的類型,讓你的酒在搭台灣菜時,能夠有一個好的match。

  • 卡賽瑞特級 陳年紅酒 Marques de Caceres Reserva
  • 尤里西斯豐收10 紅酒 Tenuta Ulisse 10 Vendemmie Limited Edition
  • 金鯉嗨紅酒 Collefrisio In&Out Montepulciano D'abruzzo
  • 里納迪酒莊 微甜粉紅葡萄酒 Rinaldi Vini Pink Rose
  • 德洛克酒莊.金芬黛紅酒 DeLoach Zinfandel
  • INURRIETA NORTE
  • Richard Hamilton McLaren Vale Colton's G.S.M
  • 絲路紅酒 Silk Spice
  • 朗加酒廠 至尊御釀紅酒 Hermanos Langa Classic
  • 拖斯卡納 詩佩索紅酒 Barbanera Toscana Rosso IGT Ser Passo
  • 百勝 風乾葡萄酒 Barbanera Passone
  • Chapel Hill House Block Shiraz
  • 蘇格登12年雪莉桶 (公司貨) Singleton 12Y Sherry Cask
  • 黑馬 卡本內蘇維濃 紅酒 Dark Horse Cabernet Sauvignon
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