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/ 酒造/銘柄 / 水戶部酒造株式會社—山形正宗
水戶部酒造株式會社—山形正宗
山形正宗純米吟釀的酒造 是水戶部酒造在2018年成立農業法人水戶部稻造,全心全意投入自家酒米培育。為了實現將親手栽種的酒米釀造成美味的日本酒,於是「稻造 純米吟釀」因此誕生,另外稻造還有個小秘密,此命名同時也是杜氏水戶部朝信社長兒時的綽號。
水戶部酒造株式會社—山形正宗 品牌官網:
http://www.mitobesake.com
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