萩之鶴 純米吟釀生原酒 櫻花貓 - 買酒專家

萩之鶴 純米吟釀生原酒 櫻花貓

◎微微的碳酸口感
◎瓶內二次發酵

NT$1,350

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清酒類型:純米吟釀, 生酒

產品介紹

產區: 日本,宮城縣
類型: 純米吟釀
精米步合: 48%
酒精濃度: 15%
容量: 720 ML
米種: 美山錦
日本酒度:
入口隨即被口中擴散開來的高雅甘甜所吸引,撲鼻而來的是華麗淡雅的香氣,在萩之鶴特有的宜人酸度調和之下,更顯現出易飲的特性,是能夠輕鬆享受的生原酒酒款。萩野酒造保留了薄薄的酒醪在瓶中緩緩進行瓶內二次發酵的關係,入口能感受微微的碳酸口感,與淡雅的香氣相輔相成,特別使用大吟釀等級才會看見的宮城酵母釀造,並且在萩野酒造嚴格的溫度控管之下,讓酒質更顯輕盈甘甜。華麗的香氣,有如春天般粉嫩新鮮的口感,一邊欣賞著在櫻花樹下賞花的可愛貓咪酒標,一邊享受的迷人的好酒,喜愛貓咪也喜歡日本酒的你(妳),絕對不能輕易錯過。

 酒莊介紹

萩野酒造株式會社—萩之鶴/日輪田

1840年,萩野酒造創立於宮城縣舊有壁宿的宿場町之中,受惠於當地的寒冷氣候以及優良的軟性水質,佐藤社長認為日本酒不僅只是水和米的產物,人與當地風土的羈絆才是真正的原料。堅持以傳統與科學的釀酒方式並行,釀造過程講究極度的衛生釀造,以當地住民與釀酒人為中心,一同釀造出溫暖人心的日本酒。

最具代表性的銘柄是「萩之鶴」,銘柄「日輪田」則是當地知名的地酒品牌,近年來針對日本酒之日和眼鏡之日所推廣的酒款『眼鏡專用酒』也開拓出一股全新的風潮。

萩野酒造株式會社—萩之鶴/日輪田 品牌官網:

http://www.hagino-shuzou.co.jp

 專家筆記

萩之鶴 純米吟釀生原酒 櫻花貓

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