2021中秋烤肉 酒款介紹
連續六年榮獲
百大葡萄酒
2018 葡萄牙絲路紅酒 Silk&Spice 13%
絲路紅酒 Silk Spice 有著濃郁成熟的黑色水果氣息、獨特的芬芳香料、淡雅香草和摩卡迷人香氣表現持久，入口飽滿醇厚，單寧和新鮮的酸度完美平衡，順滑且濃郁的口感，細膩有層次。
CP值：
口感：
風格：
東東私心推薦：
東東老實說：
選這款酒的原因有兩個，第一是烤肉的味道都不會到太輕，這款酒非常濃郁不會被烤肉蓋過，第二點是因為，中秋烤肉是大家一起烤，這種濃郁飽滿，不酸不澀的口感，可以滿足大部分的人。另外丹寧不重的部分，也讓這款酒和各種食物較不起衝突，可以從開始烤，就一路喝到底。
2015 法國優穆蘭堡 Chateau Vieux Moulin
優雅宜人，果味濃郁的波爾多風格。顏色是閃亮的石榴紅色，略帶一點紫色。香氣有著紅色水果味，像是黑醋栗，還有香草及香料。口感細膩，誘人的水果味，柔順但帶有單寧感。陳年的話，會有甘草的餘韻。
東東私心推薦：
東東老實說：
這瓶酒是2015年的，是波爾多2010年後最好的年份，做出來的是酒體濃郁有架構的類型。這款酒或許不像絲路紅酒可以從頭配到尾，但是在搭配較油的牛肉部位時(EX:牛小排)，可以試著搭看看，它的單寧可以軟化肉質，比較有酸度點的口感，也可以解油膩。另外我覺得這款村莊級Puisseguin-Saint-Émilion的波爾多，價位划算，而且也是對沒嘗過波爾多的人來說，較可以接受的酒款，較多果味，但還是有波爾多的調性在。
大摩12年 單一麥芽威士忌
金黃桃花心木的色澤，散發柑橘、桔子果醬及辛香料的氣味，口感優雅、豐厚，伴隨著柑橘、Oloroso雪莉酒以及微微的香草味，充滿複雜多變的層次感。 大摩12年是餐前挑逗味蕾的最佳酒款。 大摩 12年，以她錯綜複雜的氣味和風味，常被視為超越他本身的原有年份。
東東私心推薦：
東東老實說：
毫無疑問，是這兩年經營最成功的威士忌品牌。我們有個客人是在教藝人聲樂的，她告訴東東說了幾個藝人(都是女生)，都跟她說大摩很好喝。東東覺得以威士忌入門的人，或是女生想嘗試威士忌，大摩12年真的可以嘗試看看，因為大摩比較柔軟，容易入口、不辣。烤肉時候拿出大摩，相信它的辨識度非常高，同時是款大家都會喜歡口感的威士忌呦。
買酒專家 經營者
阿東
