加蘭塔斯特級卡本內弗朗紅酒 Galantas Cabernet Franc Gran Reserva - 買酒專家

加蘭塔斯特級卡本內弗朗紅酒 Galantas Cabernet Franc Gran Reserva

Galantas Cabernet Franc Gran Reserva

◎Wine Spectator-92分(18)
◎濃郁的黑色水果香氣

NT$1,300

以客服人員確認的金額與數量為準
*滿2500元,即享全台本島免運費*

類型:紅酒
產國:智利

 產品介紹

產區: 智利,Maipo Valley (海拔700m)
葡萄品種: 85% Cabernet Franc、15% Carménère
酒精濃度:
適飲溫度: 15-18°C
醒酒時間: 即開即飲~醒酒20分鐘
GALANTAS種植在海拔700m的Maipo Valley,是一款充滿活力、優雅精緻的卡本內弗朗。

呈現紫紅色的色澤,散發出濃郁的黑色水果香氣,如藍莓、黑莓,伴隨些許的木質、煙燻氣息,入口柔軟、單寧宜人。

Pairing
燉煮醃漬的肉類、牛肉、羊排等。

 酒莊介紹

赫爾斯皮克酒莊 Haras De Pirque

赫爾斯皮克酒莊於1892年建立,位於Maipo Valley東部,距離酒窖僅幾步之遙,莊園的命名是對智利最古老的純種馬匹繁殖場的一種敬意。該莊園目前由義大利葡萄酒大亨-Marchesi Antinori擁有,透過可持續性和有機管理方式提高葡萄園的品質,展現這塊土地的特色及魅力。

赫爾斯皮克酒莊 Haras De Pirque 官方網站:

https://haraswines.com

 專家筆記

加蘭塔斯特級卡本內弗朗紅酒 Galantas Cabernet Franc Gran Reserva

 

手工採摘、冷浸漬3-5天後,分別在不鏽鋼和法國橡木桶中發酵,以果實自有的酵母進行發酵,之後在新的法國橡木桶(約30%、225L/桶)陳釀14個月。

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