6 Places to Buy Whiskey in Taipei, Taiwan, Where Tourists Can Easily Purchase Whiskey!
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◎全球限量發行4,000瓶
◎首席蒸餾大師Billy Walker特別精選
NT$55,000 原始價格:NT$55,000。NT$48,000目前價格:NT$48,000。
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庫存量: 庫存只剩 1
產區: 蘇格蘭,Speyside
年份: 2005
酒齡: 16年
酒精濃度: 57.1%
容量: 700ML
木桶種類: 雪莉桶
裝瓶數:
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“我非常幸運擁有這50年來參與威士忌行業的珍貴回憶,與許多了不起的人一起共事,並參與許多真正世界領先品牌,這是一種殊榮。”-蒸餾大師Billy Walker
威士忌傳奇人物Billy Walker以無與倫比的木桶管理專業而聞名,在他50年的業界生涯中,他對威士忌陳年有全面性的掌控:從挑選最優質的橡木桶、隨時監控威士忌陳年的發展狀況、重新過新桶以增加風味,再到決定裝瓶的最佳時間。 100%雪莉桶陳年的麥芽威士忌代表了Billy的過去,當時他推出重雪莉風味的威士忌為他贏得了名聲。這個經歷讓他完全有能力親自挑選9個2005年的西班牙雪莉桶,調配出這款非凡的單一麥芽威士忌來慶祝。此款威士忌充滿濃郁的濃縮咖啡、石楠花蜜、無花果和甜香料的風味-典型的Billy Walker風格。 |
艾樂奇Glenallachie為蘇格蘭最年輕的蒸餾廠之一位於斯佩賽區的核心Banffshire,在附近的水壩及瀑布為這座外表現代的酒廠增添幾分柔美的氣息。艾樂奇Glenallachie蒸餾廠於1967年由Mackinlay McPherson公司建立並且由名工程師 William Delme Evans設計,William Delme Evans是一名工程師,卻也同時十分熟稔威士忌生產,深入到諸如整流器構造等等每一個細節,他都能確實掌握建築重點,做兼顧外 觀及實用性的設計。而艾樂奇蒸餾則是William Delme Evans的最後一個酒廠作品。
艾樂奇Glenallachie酒廠在1985年時和吉拉島(Isle of Jura)蒸餾廠一起由Invergordon蒸餾廠集團買下,Invergordon於1987年時將艾樂奇酒廠關閉,兩年後被轉賣給Campbell蒸餾廠,Campbell隸屬於保樂力加(Pernod Ricard)集團,因此他們便將艾樂奇威士忌作為起瓦士威士忌的調和酒之一。
保樂力加接手艾樂奇Glenallachie酒廠後,將2只蒸餾器增加為4只,每年艾樂奇可以生產 2,800,000公升的威士忌,為蘇格蘭生產量前30名的蒸餾廠,艾樂奇威士忌帶有斯佩賽經典的花香,酒質優雅、細緻。
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● Diageo認證通路商
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