格蘭花格17年 蘇格蘭單一麥芽威士忌 Glenfarclas 17 Years Old Single Malt Scotch Whisky - 買酒專家

格蘭花格17年 蘇格蘭單一麥芽威士忌 Glenfarclas 17 Years Old Single Malt Scotch Whisky

Glenfarclas 17 Years Old Single Malt Scotch Whisky

◎甘甜雪莉的麥香
◎雪莉酒果香

NT$1,850

Availability: 尚有庫存

 產品介紹

產區: 蘇格蘭,Highland
年份:
酒齡: 17年
酒精濃度: 43%
容量: 700ML
木桶種類: 波本桶、雪莉桶
裝瓶數:
格蘭花格17年,飽和琥珀金色。複合性口感擁有獨特的奶油糖果味,溢滿甘甜雪莉的麥香及細緻泥煤煙燻修飾。醇厚的香味,完美的平衡。餘味雪莉酒果香,長久柔順。

 酒莊介紹

格蘭花格 Glenfarclas

Glenfarclas 格蘭花格 “綠草原的山谷”住落於貝里詩(Ben Rinnes)的山腳下,冬天的雪水溶化後成為釀造格蘭花格最重要的山泉水。只選用特優的榖類及歷代傳承的釀酒技術,在蘇格蘭多達百餘家的麥芽威士忌蒸餾廠裡面,Glenfarclas(格蘭花格)可說是最獨特的一家,這樣的說法並不單純只是因為該廠所生產的單一麥芽威士忌在Speyside(斯佩賽)地區的酒款中,各方評價都是最高而已。Glenfarclas在其他蒸餾廠都已陸續被各大財團併購瓜分、逐漸失去獨立自主性的大環境下,仍然堅持著由家族自立經營,堅持著遵循真正的傳統造酒。

在這百家爭鳴的產業裡面,Glenfarclas可以說是最特立獨行的一股清流,也只有真正不隨波逐流的行家,才懂得欣賞像這樣獨特的一支產品。 產品特色 – 產區上,Glenfarclas屬於蘇格蘭威士忌之鄉、高地區核心的斯佩賽區酒款之一,此區的威士忌向來以溫和順口、風味香醇而出名。 – 創廠於1836年,長久以來一直都是由J. & G. Grant家族獨立經營,目前已經傳承到第五代,百年老字號的金字招牌絕非平常對手可以比擬。

有別於其他蒸餾廠出品的威士忌,主要目的是作為調和威士忌的原料使用,Glenfarclas打從開始釀造的那一刻起就以作為Single Malt產品的目標來生產,對於口味上的要求可是絕不妥協。 – 使用正統的舖地式(Dunnage)倉庫陳年,而不使用方便省錢的堆疊式(Racked)倉庫,確保產品的陳年效果。 – Glenfarclas使用西班牙雪莉酒橡木桶與美國白橡木桶分別陳年後,調和裝瓶,因此融合了兩種木桶的香味與顏色特性,所有的產品都不經調色處理。 – 單廠的產品陣線就已非常寬廣完整,適合各等級消費者的胃口。

 專家筆記

格蘭花格17年

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