甲子 純米吟釀 華麗 匠之香 (300ML/720ML)

甲子 純米吟釀 華麗 匠之香

容量:300ML/720ML
酒精濃度:16%
日本酒, 清酒

◎細緻低溫發酵
◎適合搭配海鮮、和食或日常餐酒。

價格範圍:NT$480 到 NT$1,180

以客服人員確認的金額與數量為準
*滿$2500免運;含低溫商品之訂單滿$3000免運*

甲子 純米吟釀 華麗 匠之香由日本千葉縣飯沼本家釀造,以山田錦作為麴米、五百萬石作為掛米,分別精米至 50% 與 58%。細緻低溫發酵帶出清新華麗的吟釀香,並保留純米酒自然的米旨味。

入口可感受到熟蘋果、洋梨與淡雅白花般香氣,爽朗酸度與柔和甘味彼此平衡,酒體乾淨滑順,尾韻輕快。瓶詰後採細緻火入方式,在穩定酒質的同時保留接近生酒的鮮活感。 建議冰鎮飲用,適合搭配白身魚刺身、壽司、天婦羅、海鮮沙拉、卡布里沙拉及清爽奶油料理。

甲子 純米吟釀 華麗 匠之香 風味特色

甲子 純米吟釀 華麗 匠之香 以 飯沼本家/甲子 的釀造風格為基礎,展現 千葉縣 酒款常見的乾淨輪廓與細緻層次。入口可從香氣、酸度、米旨味與尾韻之間感受平衡,整體風格偏向 果香、清爽 (輕盈、水潤、俐落)。若以清酒杯或葡萄酒杯品飲,香氣會更容易展開;冰鎮後則能凸顯清爽感與透明度。

甲子 純米吟釀 華麗 匠之香 口感與層次

這款酒適合留意前段香氣、中段旨味與收尾俐落度的變化。五百萬石、山田錦 帶來的米香與口感,是判斷酒款個性的重要線索;甘口 則讓酒體不會只有單一香氣,而能在餐桌上保有延展性。對喜歡日本酒的人來說,這類酒款既能單獨品飲,也能透過搭餐展現更多細節。

甲子 純米吟釀 華麗 匠之香 餐搭建議

建議搭配壽司、刺身、白身魚、海鮮、鹽烤雞肉、豆腐料理、蒸物、鍋物或清爽調味的前菜。若酒體較有旨味,也能搭配烤魚、串燒、炸物與帶有醬油香氣的料理;若香氣較華麗,則適合搭配貝類、蝦蟹、白肉魚與不過度辛辣的餐點,讓香氣與食材甜味互相襯托。

適飲與選購建議

建議以 冷飲 享用,飲用前可先充分冰鎮,再隨溫度回升感受香氣與旨味變化。選購時可把 甲子 純米吟釀 華麗 匠之香 視為兼具日常餐搭與細緻品飲的日本酒;若你偏好乾淨、清爽、有米旨味且不厚重的風格,它會是很適合放入餐桌酒單的選擇。開瓶後建議冷藏保存,並盡早飲用以保留新鮮香氣。

產品詳情

產區
千葉縣
酒精濃度
16%
容量
300ML/720ML
精米步合
麴米50%/掛米58%
甜度
中口
適飲溫度
冷飲

BRAND & REGION

品牌及產區

飯沼本家/甲子

飯沼本家/甲子 是以 飯沼本家 為核心的品牌分類,收錄 甲子 相關酒款,方便從同一品牌或銘柄脈絡比較風味。

品牌以清爽、細緻、旨味平衡為核心,常見米香、梨果、白花、柔和旨味與清爽酸度,兼具品飲與餐搭彈性。

酒款風格會依容量、原料、釀造規格與限定批次而異,可作為日常餐酒、聚會分享或品牌探索的選擇。

選購時可依香氣濃度、口感厚度、甜辛表現與飲用場合,挑選最適合的品項。

看更多品牌資訊

飯沼本家/甲子 重視品牌脈絡、原料特色與風味平衡,讓消費者能更容易理解不同酒款的差異。

旗下酒款適合依照個人喜好與餐搭需求挑選,從日常品飲到節慶送禮皆可參考。

  1. 風味關鍵詞:米香、梨果、白花、柔和旨味與清爽酸度、平衡、順口、餐搭性。
  2. 適飲場合:日常餐酒、朋友分享、品牌系列比較、節慶送禮。
  3. 選購建議:適合喜愛 清爽、細緻、旨味平衡 酒款的飲家;建議依品項選擇冷飲、常溫、加冰或純飲,並搭配壽司、刺身、烤魚、豆腐料理、炸物與日常和食。
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