
坦杜 時光雙璧系列 21年雪莉桶 介紹
坦杜 時光雙璧系列 21年雪莉桶來自蘇格蘭斯佩賽,是坦杜經典系列中的高年份單一麥芽威士忌。21 年熟成帶來濃郁果乾香,並保有橙皮的清香與橡木的溫暖辛香。
坦杜 時光雙璧系列 21年雪莉桶的風味
聞香以雪莉橡木、黑巧克力與金黃葡萄乾為主。入口像一塊果乾蛋糕,葡萄乾的甜味帶出糖漬橙皮和柔和橡木。尾韻的木質與香料氣息停留片刻,最後回到淡淡的果甜。
全程 Oloroso 雪莉桶熟成
酒液在 Oloroso 雪莉橡木桶中熟成 21 年,以 47.5% 裝瓶,保留天然酒色並採非冷凝過濾。外盒的幾何格紋取材自西班牙摩爾式建築。
飲用與餐搭建議
可先常溫純飲,感受葡萄乾的甜味如何轉為橙皮與木質辛香,再依喜好滴入少量水。搭配黑巧克力或果乾蛋糕,也能呼應酒裡的可可與果乾香。
Details
產品詳情
BRAND & REGION
品牌及產區
Tamdhu 坦杜
坦杜 Tamdhu 位於蘇格蘭斯佩賽,以雪莉桶熟成的單一麥芽威士忌為主。
核心年份款與Batch Strength 批次原酒各有裝瓶設定。
12年為43%、15年為46%;尋找原酒時,請連同批次編號一起比較。
了解 Tamdhu 坦杜品牌故事
美國與歐洲橡木製成的雪莉桶,能帶來不同果香與香料表現。15年使用 Oloroso 雪莉桶熟成,並以46%裝瓶。
- 年份與 Batch 編號分開看,並核對實際瓶標。
- 供應狀態與實際包裝以商品頁及洽詢確認為準。
蘇格蘭 Scotland
蘇格蘭是威士忌的發源地,風格多變,從 Speyside 的花果與蜂蜜、Highlands 的辛香與厚實,到 Islay 的泥煤煙燻,各具特色。蘇格蘭法規嚴謹,必須於當地蒸餾並在橡木桶熟成至少三年,這也是全球威士忌品質的標準。
主要風格以 Single Malt 與 Blended Scotch 為主,新手可從優雅易飲的 Speyside 入門,進階者則可挑戰 Islay 的濃烈煙燻與海風鹹感。
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