雷布雄薩爾純淨麗絲玲半乾型 Reverchon Pur Riesling
Reverchon Pur Riesling
容量：750ML
酒精濃度：11%
葡萄酒
◎米其林二星餐廳用酒
◎成熟的白桃甜味
已售完
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產品介紹
Reverchon Pur Riesling 迷人果香四溢，蘋果，青檸的香氣凝聚杯中，成熟的白桃甜味微 微滲透，與明亮的酸度融合後， 留下一絲清新的礦物氣息，瞬間心曠神怡。
酒莊介紹
雷布雄 Reverchon
Hans Maret，在特里爾出生和成長，是一位財務會計師、銀行家、投資經理和葡萄酒愛好者，同時也投身建築與藝術領域，憑藉著深厚的涵養為我們歷史悠久的酒莊進行了翻新。他對葡萄酒的熱愛源自於他的家庭，自幼便受到父母的耳濡目染，其實他們的家就是薩爾和摩澤爾許多頂尖酒莊莊主的聚會場所。
酒莊經理Ralf Herke在萊茵高出生長大，自2013年以來一直是我们的首席釀酒師，他與酒莊内其他年輕、充滿動力的的釀酒師和葡萄酒專家團隊合作，並非常積極的將雷布雄莊園的種植技術和釀酒工藝帶到薩爾地區的頂峰。
雷布雄酒莊有著數百年的葡萄酒歷史，在1685年左右酒莊所在的莊園裡就已經開始栽培葡萄和釀造葡萄酒，豐富優質的自然風土再加上百年的歲月洗禮，創造出純淨、富有韻味的葡萄酒，稱得上是這個古老地區最重要的葡萄酒生產商之一了。
其中頂級的特級園，來自歷史悠久的陡坡紳士園Filzen Herrenberg(獨佔園)和山羊石園Ockfen Bockstien。陡峭的山坡使葡萄充分的接收陽光，岩石、沉積土壤提供了良好的排水和最佳的保暖條件，而深黑色的泥盆紀板岩灰燼澤能充分吸收照射在斜坡上的陽光。
如此得天獨厚的自然條件造就出非凡良好的葡萄酒。雷布雄更是德國國會宴會酒，也是精品酒拍賣會組織「波恩卡斯聯盟-Bernkasteler Ring」的成員之一。
雷布雄 Reverchon品牌官網：
產品詳情
BRAND & REGION
品牌及產區
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Mosel
Mosel／摩澤爾位於 Germany 西部 Mosel 河及支流兩岸，陡峭板岩坡地與冷涼氣候孕育高酸度、低酒精且香氣細緻的 Riesling。
產區以板岩、清冽、細緻為核心，常見 青蘋果、白桃、柑橘、白花、板岩礦物 等風味線索。
主要品種包括 Riesling。Riesling 可從 trocken 乾型到 Kabinett、Spätlese、Auslese 等甜型，均以酸度、果香與礦物平衡為核心。
代表酒款包含 Mosel Riesling Trocken、Kabinett 與 Spätlese 與 Auslese、Beerenauslese 與單一園，可依喜歡的風格、分級與預算挑選。
看更多產區資訊
河面反光、陡坡日照和藍色、灰色、紅色板岩共同幫助葡萄成熟，不同村莊與日照坡位呈現明顯差異。
適合搭配海鮮、豬肉、白肉、辛香亞洲料理、藍紋起司與水果甜點。
- 風味關鍵詞：青蘋果、白桃、柑橘、白花、板岩礦物。
- 適飲場合：日常品飲、精緻餐搭、朋友聚會與葡萄酒產區探索。
- 選購建議：先確認乾甜度和 Prädikat 等級；日常選 trocken 或 Kabinett，甜酒和高階單一園則適合慢飲及收藏。
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