亞當酒莊 麗絲玲干白酒 A.J. ADAM Riesling Trocken QBA - 買酒專家

亞當酒莊 麗絲玲干白酒 A.J. ADAM Riesling Trocken QBA

A.J. ADAM Riesling Trocken QBA

◎海鮮、台式小吃百搭天王
◎青蘋果、柑橘及礦石氣味

NT$900

Availability: 尚有庫存

分類

 產品介紹

產區: 德國,Mosel
葡萄品種: Riesling
酒精濃度: 11.5%
適飲溫度: 10-13°C
醒酒時間: 即開即飲
A.J. ADAM Riesling Trocken QBA 是海鮮、台式小吃百搭天王,青蘋果、柑橘及礦石氣味,風格酸度與花果香平衡佳,Dry的口感在尾韻勾勒出一點甜,不論是葡萄酒新手或是資深酒友都會喜歡的風格。

 酒莊介紹

亞當酒莊 A.J. ADAM

在摩塞爾河谷一個鮮為人知的支流 Dhron 德勞恩河畔,有著幾乎被世界遺忘的葡萄產區。

其典型的高冷氣候、來自洪絲呂克山脈 Hunsrück 的冷風調節,搭配著高達70度耕耘艱難的丘陵陡坡及南向充足陽光,成了葡萄生長條件的完美境地。亞當家族在這裡擁有3.7公頃葡萄園中,包含引以為傲的特級園『Dhroner ‘Hofberg’賀福園』與『Piesporter ‘Goldtröpfchen’滴金園』以及『Dhroner ‘Häs`chen’獨占園』;不同於其他酒莊,亞當酒莊並未加入 Verband Deutscher Prädikats(VDP)德國特級酒莊協會,秉著不求名利的態度,一心一意在乎將家族葡萄園管理好,堅持精心釀出高品質、產量僅只1200箱的Michelsberg 密雪堡酒款,獻給真正懂得欣賞的品酒人。

亞當酒莊目前由 Andreas 及妹妹 Barbara 共同管理;於2000年剛完成學業及在莫塞爾Heymann-Löwenstein 酒莊短期實習後,毅然決定返回德勞恩村並建立 Weingut A. J. Adam亞當酒莊;此舉不僅僅拯救了祖父母於1983年忍痛放棄的家族葡萄園,更讓世界重新見證了 Dhron 德勞恩產酒的潛力。

 

 專家筆記

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