
西班牙 波瑪典藏 紅葡萄酒 Vina Pomal Reserva
Vina Pomal Reserva
◎西班牙國王御用酒莊
◎成熟的紅莓及蔓越莓、煙草、松露、香草風味優雅
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產品介紹
酒體呈深紅色、成熟的紅莓及蔓越莓、煙草、松露、香草等香氣,非常適合燉煮料理、牛排、燉飯。
酒莊介紹
畢伯納酒莊 Bodegas Bilbainas
【西班牙國王Alfonso十三世的御用酒莊】
Bodegas Bilbainas 畢伯納酒莊於1904年由Santiago de Ugarte建立。酒莊是Rioja葡萄酒產區最古老的裝瓶廠,在Haro鎮的Rioja Alta區擁有面積最大的地下酒窖〈3,400平方公尺〉以及佔地250公頃的優質葡萄園。
酒莊位於Haro火車站附近,它的戰略位置使它能夠從一開始就利用火車作為運輸工具,將它生產的葡萄酒運往世界的每個角落。一直以来,酒莊經歷了很多次豐收,作為Rioja產區最古老的酒莊,它一直保持著獨特的風格,這讓它的旗艦品牌Vina Pomal 獲得巨大的成功和認可。
Bodegas Bilbainas 畢伯納酒莊於1997年加入Codorníu Raventós 康德努酒莊集團,它以現代化的風格開啟了一條新的產品路線。時至今日,酒莊擁有在Rioja產區最負盛名,最具指標性的葡萄酒,Vina Pomal和La Vicalanda 更是其中的佼佼者。
– Vina Pomal 波瑪葡萄園屬於Bodegas Bilbainas畢伯納酒莊,座落在Rioja 產區Haro鎮最優質的Rioja Alta,佔地90公頃,1904年以來就以釀造風格優雅細緻的葡萄酒著稱,用柔和的口感表現Tempranillo葡萄的自然純淨風味,尤其是Crianza酒款。
至於Reserva和Gran Reserva,在上市前會進行瓶中陳年,讓酒達到最完美的熟成,呈現美好的酒體結構和陳年帶來的複雜變化與圓潤平衡的風味。 Vina Pomal 波瑪葡萄園尊重傳統同時追求現代化工藝,擁有Rioja產區第一個氣象站,同時利用衛星監控葡萄園,並採用ABC分級制為葡萄分級,Vina Pomal波瑪葡萄園只採用最好的A級葡萄。
隨著90年代興起的葡萄酒革新,許多Rioja產區的葡萄酒已經失去特色,Vina Pomal 是富有表現力的現代葡萄酒,卻依然保留傳統風格,堪稱Rioja葡萄酒的經典。
La Vicalanda品牌於1994年推出,是最早所謂“極致呈現”Rioja 風土特色的葡萄酒品牌之一。 不管陳年時間、Reserva或Gran Reserva等級,都能完整表達精心挑選的優質葡萄和產地的風土特色。 由於這些生產條件,La Vicalanda忠實反映產區的道地與真實風格,與傳統的Rioja葡萄酒相比,有著更深沉的色澤,更豐富的果味和更具張力的單寧結構。
La Vicalanda可能是Bodegas Bilbainas酒莊旗下最國際化的品牌,La Vicalanda Reserva和La Vicalanda Gran Reserva在國際間獲獎無數,名列頂級品牌,堪稱是現代Rioja 的“膜拜酒”。
產品詳情
BRAND & REGION
品牌及產區
Rioja
Rioja/里奧哈位於西班牙北部 Ebro 河流域,由 Rioja Alta、Alavesa 與 Oriental 構成,以 Tempranillo 混釀和橡木桶熟成傳統聞名。
產區以紅果、香料、熟成為核心,常見 紅櫻桃、李子、香草、煙草、柔和單寧 等風味線索。
主要品種包括 Tempranillo、Garnacha、Graciano、Mazuelo 與 Viura。紅酒依 Crianza、Reserva、Gran Reserva 熟成分級展現不同木桶層次,也有村莊、單一園與以 Viura 為主的白酒。
代表酒款包含 Rioja Genérico 與 Crianza、Reserva 與 Gran Reserva 與 Vino de Municipio、Viñedo Singular 與 Rioja Blanco,可依喜歡的風格、分級與預算挑選。
看更多產區資訊
大西洋與地中海氣候交會,加上石灰黏土、鐵質黏土與沖積土,讓三個子區在酸度、成熟度和結構上各有差異。
適合搭配烤羊肉、火腿、燉菜、番茄料理、菇類與熟成起司。
- 風味關鍵詞:紅櫻桃、李子、香草、煙草、柔和單寧。
- 適飲場合:日常品飲、精緻餐搭、朋友聚會與葡萄酒產區探索。
- 選購建議:果香即飲可選 Genérico 或 Crianza,重視熟成香氣選 Reserva;想比較風土則留意村莊與 Viñedo Singular。
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