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雲霧之灣 蒂蔻蔻白酒 Cloudy Bay Te KOKO
Cloudy Bay Marlborough Te KOKO
容量：750ML
酒精濃度：13%
葡萄酒
◎台灣最暢銷紐西蘭白酒品牌
◎牛軋糖般的馥郁口感
價格範圍：NT$2,150 到 NT$11,400
以客服人員確認的金額與數量為準
*滿$2500免運；含低溫商品之訂單滿$3000免運*
標籤：五星飯店用酒
產品介紹
來自紐西蘭知名酒莊 Cloudy Bay 的經典之作，Te Koko 是一款顛覆傳統印象的白蘇維濃（Sauvignon Blanc），展現出更深層、複雜且具陳年潛力的風格。
在香氣上，這款酒散發出成熟香檸、青芒果、百香果等熱帶果香，交織著檸檬香茅、嫩薑與細緻香料氣息，層次豐富而迷人。入口後可感受到濃郁的單一品種葡萄特色，帶有典型白蘇維濃的芳香調性，同時展現出細膩優雅的酒體結構。
清新的檸檬與礦物感風味，與如牛軋糖般的圓潤口感達到完美平衡，尾韻悠長且富有深度，是一款兼具個性與細緻度的高端白酒。
釀造上採人工採收，使用本地野生酵母發酵，並於橡木桶中慢速熟成 18 個月，再於瓶中陳年 18 個月，使風味更加圓潤且富有層次。
無論是香煎、油炸或勾芡料理的海鮮與白肉，皆能完美搭配，提升整體用餐體驗。
🍋 風味重點
- 香氣：成熟香檸、青芒果、百香果、檸檬香茅、嫩薑、香料
- 口感：清新檸檬與礦物感，帶奶油般圓潤層次
- 結構：細緻優雅，尾韻悠長
🍽 餐點搭配
- 香煎魚排、炸蝦
- 勾芡海鮮料理（如糖醋、滑蛋）
- 白肉料理（雞肉、豬肉）
酒莊介紹
雲霧之灣 Cloudy Bay
Cloudy Bay 成立於 1985 年，是紐西蘭最具代表性的酒莊之一，位於馬爾堡（Marlborough）產區，以開創紐西蘭白蘇維濃（Sauvignon Blanc）風潮而聞名。酒莊名字取自庫克船長航行時命名的「雲灣」，象徵探索與風土的連結。
Cloudy Bay 致力於展現馬爾堡清新純淨的自然風味，融合創新與傳統釀造技術，打造出風格鮮明、層次豐富的葡萄酒。其經典長相思以明亮果香與清脆酸度著稱，是全球酒迷公認的標竿之作。此外，酒莊也釀造黑皮諾（Pinot Noir）、氣泡酒 Pelorus、夏多內（Chardonnay）等多款優質酒款，皆展現了紐西蘭得天獨厚的風土特色。
Cloudy Bay 隸屬 LVMH 路威酩軒集團，品質備受肯定，不僅是紐西蘭葡萄酒的國際代表，更是探索細緻風味與現代生活品味的完美體現。
雲霧之灣 Cloudy Bay品牌官網：
產品詳情
BRAND & REGION
品牌及產區
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Marlborough
Marlborough／馬爾堡位於 New Zealand 南島北端，日照充足、夜晚冷涼且受海洋影響，以芳香鮮明的 Sauvignon Blanc 聞名。
產區以柑橘、草本、爽脆為核心，常見 百香果、葡萄柚、青草、白花、明亮酸度 等風味線索。
主要品種包括 Sauvignon Blanc、Pinot Noir、Chardonnay 與 Riesling。Sauvignon Blanc 清新直接，Pinot Noir 帶紅果與香料，Chardonnay、Riesling 及氣泡酒則展現產區的冷涼多樣性。
代表酒款包含 Marlborough Sauvignon Blanc、Marlborough Pinot Noir 與 Chardonnay、Riesling 與單一子區酒款，可依喜歡的風格、分級與預算挑選。
看更多產區資訊
Wairau、Awatere、Southern Valleys 的礫石、黏土和較冷微氣候形成熱帶果香、草本或礦物等不同輪廓。
適合搭配海鮮、沙拉、山羊起司、白肉、泰式料理與清爽前菜。
- 風味關鍵詞：百香果、葡萄柚、青草、白花、明亮酸度。
- 適飲場合：日常品飲、精緻餐搭、朋友聚會與葡萄酒產區探索。
- 選購建議：經典入門選 Sauvignon Blanc，偏好紅酒選 Pinot Noir；想比較風土可留意 Awatere、Wairau 與單一園標示。
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