雲霧之灣 白蘇維翁白酒 Cloudy Bay Sauvignon Blanc

Cloudy Bay Marlborough Sauvignon Blanc

容量:750ML
酒精濃度:13.5%
葡萄酒

◎雲霧之灣白酒,紐西蘭馬爾堡出品
◎白蘇維濃釀造,果香鮮活清新
◎柑橘與核果氣息,酸度明亮俐落
◎冰鎮搭配海鮮、沙拉與山羊起司

價格範圍:NT$1,030 到 NT$5,880

以客服人員確認的金額與數量為準
*滿$2500免運;含低溫商品之訂單滿$3000免運*

雲霧之灣白酒 Cloudy Bay Sauvignon Blanc來自紐西蘭南島的馬爾堡(Marlborough),以白蘇維濃葡萄釀造。本款即「雲霧之灣白蘇維翁白酒」,白蘇維翁與白蘇維濃都是 Sauvignon Blanc 的中文譯名。每瓶750ML,提供單瓶及6瓶箱裝選項。

酒款以鮮明果香、明亮酸度與俐落收尾為特色,適合喜歡清新型白葡萄酒的飲家。不同年份會呈現不同的果香細節;以下介紹聚焦酒款的代表風格,實際供應年份與瓶標請於詢問時確認。

雲霧之灣白酒的風味特色

柑橘、核果與細緻熱帶水果氣息,是酒莊描述此款馬爾堡白蘇維濃的主要風格。清新果味由酸度支撐,入口有集中度,收尾保持明快,而不是只有強烈香氣。

酒莊不同年份的品飲紀錄也可見百香果、萊姆、白色核果、草本及海鹽般的鹹鮮線索。這些是描述酒液感受的風味詞,不代表添加了水果或海鹽;各年份的香氣比例及口感仍會有所不同。

雲霧之灣白蘇維濃的產區與釀造

葡萄主要來自 Wairau Valley 的 Rapaura、Renwick 與 Brancott Valley。當地溫暖、乾燥的海洋性氣候,配合排水良好的礫石土壤,為白蘇維濃提供成熟條件;溫暖白晝與涼爽夜晚,也有助於兼顧果香與酸度。

酒莊將不同葡萄園的果實分開發酵,再從各批次中挑選及調配,讓產地特性與整體平衡兼顧。本頁為經典 Sauvignon Blanc,並非同酒莊另行推出的 Te Koko;選購時可核對完整英文酒名。

怎麼喝?適合搭配哪些料理?

建議冰鎮後倒入白葡萄酒杯,開瓶即可品飲;隨杯中酒液稍微回溫,再觀察果香與口感的變化。若偏好清爽風格,可先從小份量開始,避免一次倒滿酒杯。

餐搭可參考酒莊建議,選擇生魚片、牡蠣天婦羅,或搭配蒜頭、柑橘與巴西里調味的蒸淡菜。綠色沙拉及山羊起司也合適,尤其適合帶有檸檬與香草調味的菜色,讓料理和酒款的清新感彼此呼應。

750ML單瓶、箱裝與年份選購

本頁「瓶」為1瓶750ML;「箱(6瓶)」為6瓶相同容量酒款。頁面價格區間涵蓋不同包裝數量,請先選擇規格,再確認對應價格與詢問數量,避免將箱裝價格誤認為單瓶價格。

若你希望指定年份,請先向客服確認供應批次,不宜單憑商品示意圖判定年份。酒精濃度以實際瓶標為準,價格、數量與出貨內容則以客服確認資訊為準。

產品詳情

葡萄酒類型
白酒
國家
紐西蘭
酒精濃度
13.5%
容量
750ML
適飲溫度
7-10°C
醒酒時間
即開即飲

BRAND & REGION

品牌及產區

Cloudy Bay 雲霧之灣

雲霧之灣(Cloudy Bay)是紐西蘭葡萄酒品牌,酒莊位於馬爾堡(Marlborough)產區,於1985年推出首個年份酒款。代表作品為雲霧之灣白蘇維濃;品牌另有夏多內白酒、黑皮諾紅酒,以及採橡木桶發酵的蒂蔻蔻 Te Koko。

查看雲霧之灣品牌介紹與全系列商品

Marlborough

Marlborough/馬爾堡位於 New Zealand 南島北端,日照充足、夜晚冷涼且受海洋影響,以芳香鮮明的 Sauvignon Blanc 聞名。

產區以柑橘、草本、爽脆為核心,常見 百香果、葡萄柚、青草、白花、明亮酸度 等風味線索。

主要品種包括 Sauvignon Blanc、Pinot Noir、Chardonnay 與 Riesling。Sauvignon Blanc 清新直接,Pinot Noir 帶紅果與香料,Chardonnay、Riesling 及氣泡酒則展現產區的冷涼多樣性。

代表酒款包含 Marlborough Sauvignon Blanc、Marlborough Pinot Noir 與 Chardonnay、Riesling 與單一子區酒款,可依喜歡的風格、分級與預算挑選。

看更多產區資訊

Wairau、Awatere、Southern Valleys 的礫石、黏土和較冷微氣候形成熱帶果香、草本或礦物等不同輪廓。

適合搭配海鮮、沙拉、山羊起司、白肉、泰式料理與清爽前菜。

  1. 風味關鍵詞:百香果、葡萄柚、青草、白花、明亮酸度。
  2. 適飲場合:日常品飲、精緻餐搭、朋友聚會與葡萄酒產區探索。
  3. 選購建議:經典入門選 Sauvignon Blanc,偏好紅酒選 Pinot Noir;想比較風土可留意 Awatere、Wairau 與單一園標示。

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