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產品介紹
在西元1263年,蘇格蘭Mackenzie家族的領袖 Colin.站起來做了一個大膽的決定,射倒了一頭攻擊蘇格蘭國王亞歷山大三世的巨鹿,為了回報這位 Mackenzie 家族的勇士救了他的命,充滿感激的亞歷山大三世頒贈給他帶有12隻鹿角的鹿首皇室徽章作為禮物。
在1867年,Mackezie 的家族後代接掌了Dalmore酒廠的經營權,他們仍然以此事蹟為榮,延續傳統把這家族光榮的12隻鹿角皇室徽章鑲在瓶身上,直至今日每一瓶的Dalmore 威士忌在酒瓶上都有此光榮的標記。
為了慶賀Mackenzie 家族的勇士的義行與創新的價值,大摩酒廠首席調酒師費盡心力開創此一世上唯一原酒分別陳年在六款獨特橡木桶的單一純麥威士忌,這六款橡木桶分別是美國波本威士忌橡木桶、西班牙奧朗索雪莉酒橡木桶、馬德拉酒桶、來自義大利西西里島的馬撒拉酒桶、葡萄牙波特酒桶及法國卡本內蘇維翁葡萄酒桶,最後這六款橡木桶完美而和諧的融入一起,創造了獨特而多元香氣的單一麥芽威士忌。
這款威士忌是勇敢的化身,帶有非凡的創造力和調酒師畢生的功力。
酒廠介紹
大摩 Dalmore
從1839年開始,大摩酒廠開始釀造最優異的單一純麥威士忌。酒廠坐落於Cromarty海灣北岸,屬於蘇格蘭高地。地理位置的優異讓大摩擁有得天獨厚的自然元素。從面對酒廠湖泊的乾淨水源,到海岸邊Black Isle富饒土地上產出的黃金大麥,讓大摩可以汲取大自然中最豐富的釀酒材料。靠近海平面的海拔高度也非常重要,夾帶著鹽份的海風徐徐吹來,包覆著鹽份的空氣、提供了酒窖內熟成威士忌絕佳的條件。
大摩 Dalmore品牌官方網站:
產品詳情
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