費朗 10 世代大香檳干邑-波特桶龍年限量款 - 買酒專家

費朗 10 世代大香檳干邑-波特桶龍年限量款

Ferrand 10 Generations Grande Champagne Cognac Port Cask Finished Limited Edition

◎預購品,預計1/10到貨
◎限量發行
◎波特酒桶二次熟陳

原始價格:NT$1,500。目前價格:NT$1,350。

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 產品介紹

產區: 法國,Cognac,大香檳區
主要原料: 法國白葡萄
酒精濃度: 44%
等級:
容量: 500 ML
費朗 10 世代大香檳干邑波特桶限量款使用 100%白玉霓葡萄,5 到 6 天的發酵時間,發酵液混和中度酒渣,直火加熱慢速蒸餾,先使用法國利慕森橡木桶熟陳,之後換至葡萄牙波特酒桶二次熟陳。

首先撲鼻的是香草、焦糖、杏桃與椰子香氣,緊接著散發玫瑰、橙花和肉荳蔻氣息;入口後奶油伴隨著白巧克力、烤洋梨、糖炒栗子、蜂蜜;香草與甘草引出無花果、李子、佛手柑的綿長尾韻。

 酒莊介紹

費朗 Ferrand

從1630年開始到2018年,費朗家族在干邑地區歷經10個世代的家族傳承,見證了整個干邑白蘭地的興盛與衰敗,為了紀念費朗家族歷代對於干邑區的貢獻與家族直系最後成員Mademoiselle Henriette而推出的代表款。

費朗10世代大香檳干邑完全使用白玉霓葡萄帶渣慢速蒸餾,使用法國利慕森橡木桶熟陳,其中有20%熟陳於蘇玳(Sauternes)酒桶。

 專家筆記

費朗 10 世代大香檳干邑-波特桶龍年限量款 Ferrand 10 Generations Grande Champagne Cognac Port Cask Finished Limited Edition

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