米拉瓦酒莊 粉紅酒 Miraval Rose Cotes de Provence - 買酒專家

米拉瓦酒莊 粉紅酒 Miraval Rose Cotes de Provence

Miraval Rose Cotes de Provence

◎新鮮草莓和成熟黑櫻桃的風味
◎口感圓潤且柔和

NT$875

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類型:粉紅酒
產國:法國

 產品介紹

產區: 法國,Provence
葡萄品種: Cinsault、Grenache、Syrah
酒精濃度: 13%
適飲溫度: 6-8°C
醒酒時間: 即開即飲
米拉瓦酒莊 粉紅酒 Miraval Rose Cotes de Provence,散發白色的花朵、小紅莓,新鮮草莓和成熟黑櫻桃的風味。口感圓潤且柔和,賦予了此款粉紅酒出色的清新感和輕微的鹹味及傑出的平衡感。

 酒莊介紹

米拉瓦酒莊 Miraval

好萊塢著名明星夫妻布萊德•彼特和安潔莉娜•裘莉2008年買下南法普羅旺斯酒莊,命名為Miraval。該酒莊佔地400公頃,葡萄園面積60公頃,2012年夫妻倆與隆河名莊Chateau Beaucastel的Perrin家族合作,成立Jolie-Pitt & Perrin公司,推出首批限量6000瓶的粉紅葡萄酒 – 2012 Miraval Rose,此酒於網上公開發售後 5 小時立即售罄。

Miraval Rose粉紅酒使用法國南部特有的葡萄品種仙梭 Cinsault、格納西Grenache、席哈Syrah等葡萄,並添加Rolle白葡萄一起釀造,葡萄榨汁後以放血法saignée method 在不繡鋼桶中培養,另外有5%的原酒則進入橡木桶中發酵添加濃郁芳香的滋味。

布裘夫妻不僅親身參與釀造過程,並親手挑選瓶身以及設計酒標。此款酒有豐富且令人印象深刻的水果香,推出後受到酒評家相當高的評價。Miraval Rose 酒體清爽優雅,呈現純淨細緻的紅色漿果、柑橘的濃郁果香,後韻帶些碎石和香料點綴,盲飲後獲得Wine Spectator葡萄酒觀察家雜誌90分評鑑,並獲選2013年 Wine Spectator年度百大葡萄酒第 84名,也是去年百大唯一上榜的粉紅酒。

 專家筆記

米拉瓦酒莊 粉紅酒 Miraval Rose Cotes de Provence

 

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