永井酒造株式會社—水芭蕉/谷川岳

水芭蕉以海外市場為主，谷川岳比較偏地酒(在地人喜歡喝得口味)，永井酒造的酒被冠以源於川場村大自然的名稱。伴隨著對能如此絕倫的展現清澈自然力的純淨釀酒工藝的精益求精，利用控制好適當的甜度，酸度和酒香的技術，以能融入到日本料理，法國料理，意大利料理以及其它多種料理的釀酒工藝為信條來發展。

這種多年研究努力的成果，正是永井酒造所提案的從發展汽包清酒，到成為『NAGAI STYLE』。以新式日本酒的風格向著國外頂級餐廳進軍。打開日本酒新局面，用積極地態度向全世界展現她的魅力，這也是永井造酒的特徵。