R&G 紅葡萄酒 R&G Rolland Galarreta Rioja
R&G Rolland Galarreta Rioja
容量：750ML
酒精濃度：14.5%
葡萄酒, 高分酒款
◎2017年 Decanter世界葡萄酒大賽: 90分
◎2017年James Suckling評分: 91分
原始價格：NT$1,280。NT$1,080目前價格：NT$1,080。
以客服人員確認的金額與數量為準
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標籤：高分酒款
產品介紹
呈黑櫻桃色澤；深聞一下，感受鼻中精湛活潑的甘草、新鮮水果香氣和絲絲辛香料的氣息。口感馥鬱強大卻不失優雅，單寧如天鵝絨般柔順，有著細膩而悠長的回味。
配餐/Food Paring ：
紅酒燉牛肉、羊排和牛排
釀造工藝/Winemaking :
使用“光學葡萄篩選機”，測量葡萄的密度、重量和體積等，淘汰不達標的葡萄，只保留品質頂尖的葡萄。經過低溫冷萃（cold maceration）後，再進行溫柔的壓帽和淋皮以萃取更多的酚類物質，使風味和香氣更為濃郁。最後在控溫的環境中使用全新的美國橡木桶進行MLF蘋果酸乳酸發酵，可以確保葡萄酒的穩定性和圓潤酒的口感。在全新的美國橡木桶中陳放長達10個月。
酒莊介紹
羅蘭·加拉萊塔 Rolland Galarreta
宗師精釀，法國遇上西班牙！
- 米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）世界知名的飛行釀酒師，工作室位於波美侯，大名鼎鼎的金鐘酒莊（Chateau Angelus）、博塞貝戈酒莊（Chateau Beau-Sejour Becot）和卓龍夢特酒莊（Chateau Troplong Mondot）都曾雇用米歇爾·羅蘭為他們指點釀酒。在這個跟著名家喝酒選酒的時代，“米歇爾·羅蘭”這個金字招牌就如同帕克高分酒款一樣備受葡萄酒業關注。
- 米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）與西班牙第二大酒商——哈維爾·加拉萊塔（Javier Galarreta）合作推出了以羅蘭·加拉萊塔（Rolland Galarreta）命名的葡萄酒系列。這也是米歇爾·羅蘭首次推出冠名品牌，志在釀造出品質非凡，體現產區特色，又高性價比的酒款。
- 米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）的忘年之交葡萄酒皇帝羅伯特·帕克（Robert Parker），給出了91分的高分評價！
產品詳情
BRAND & REGION
品牌及產區
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Rioja
Rioja／里奧哈位於西班牙北部 Ebro 河流域，由 Rioja Alta、Alavesa 與 Oriental 構成，以 Tempranillo 混釀和橡木桶熟成傳統聞名。
產區以紅果、香料、熟成為核心，常見 紅櫻桃、李子、香草、煙草、柔和單寧 等風味線索。
主要品種包括 Tempranillo、Garnacha、Graciano、Mazuelo 與 Viura。紅酒依 Crianza、Reserva、Gran Reserva 熟成分級展現不同木桶層次，也有村莊、單一園與以 Viura 為主的白酒。
代表酒款包含 Rioja Genérico 與 Crianza、Reserva 與 Gran Reserva 與 Vino de Municipio、Viñedo Singular 與 Rioja Blanco，可依喜歡的風格、分級與預算挑選。
看更多產區資訊
大西洋與地中海氣候交會，加上石灰黏土、鐵質黏土與沖積土，讓三個子區在酸度、成熟度和結構上各有差異。
適合搭配烤羊肉、火腿、燉菜、番茄料理、菇類與熟成起司。
- 風味關鍵詞：紅櫻桃、李子、香草、煙草、柔和單寧。
- 適飲場合：日常品飲、精緻餐搭、朋友聚會與葡萄酒產區探索。
- 選購建議：果香即飲可選 Genérico 或 Crianza，重視熟成香氣選 Reserva；想比較風土則留意村莊與 Viñedo Singular。
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