羅蘭加拉萊塔白酒 Rolland Galarreta Rueda Verdejo - 買酒專家

羅蘭加拉萊塔白酒 Rolland Galarreta Rueda Verdejo

Rolland Galarreta Rueda Verdejo

◎Guia Peñin 評分: 92分
◎熱帶水果的芬芳

原始價格:NT$1,050。目前價格:NT$850。

以客服人員確認的金額與數量為準
*滿2500元,即享全台本島免運費*

類型:白酒
產國:西班牙
葡萄品種:其他白葡萄品種

 產品介紹

產區:西班牙,Rueda
葡萄品種: Verdejo
酒精濃度: 13%
適飲溫度:
醒酒時間: 即開即飲
酒色呈明亮的稻草黃,有著新鮮的青草香氣帶著熱帶水果的芬芳,後韻伴隨甜瓜,礦物質和花香味。口感鮮爽又圓潤,在炎熱的夏季喝起來格外的清新爽口。

配餐/Food Paring :
港式蒸魚、大閘蟹、生蠔

 酒莊介紹

羅蘭·加拉萊塔 Rolland Galarreta

宗師精釀,法國遇上西班牙!
  • 米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)世界知名的飛行釀酒師,工作室位於波美侯,大名鼎鼎的金鐘酒莊(Chateau Angelus)、博塞貝戈酒莊(Chateau Beau-Sejour Becot)和卓龍夢特酒莊(Chateau Troplong Mondot)都曾雇用米歇爾·羅蘭為他們指點釀酒。在這個跟著名家喝酒選酒的時代,“米歇爾·羅蘭”這個金字招牌就如同帕克高分酒款一樣備受葡萄酒業關注。
  • 米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)與西班牙第二大酒商——哈維爾·加拉萊塔(Javier Galarreta)合作推出了以羅蘭·加拉萊塔(Rolland Galarreta)命名的葡萄酒系列。這也是米歇爾·羅蘭首次推出冠名品牌,志在釀造出品質非凡,體現產區特色,又高性價比的酒款。
  • 米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)的忘年之交葡萄酒皇帝羅伯特·帕克(Robert Parker),給出了91分的高分評價!

 專家筆記

羅蘭加拉萊塔白酒 Rolland Galarreta Rueda Verdejo

釀造工藝/Winemaking :

選自老藤弗德喬,這是在西班牙中部高原表現最好的白葡萄品種,有著漂亮的酸度和濃郁的香氣。在7度的低溫下進行冷萃(cold maceration),使弗德喬獨一無二的香氣得到飛躍性的提升。發酵結束以後,與酒泥一起陳放,可以加強酒本身的結構和使其圓潤似甘油般口感。

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