花之香酒造 梅酒 純⽶⼤吟釀仕入 - 買酒專家

花之香酒造 梅酒 純⽶⼤吟釀仕入

Hananoka Junmai Ginjo Umeshu

◎香氣沉穩柔和,酸度優雅
◎同時帶有堅果氣息

NT$1,540NT$3,080

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*滿2500元,即享全台本島免運費*

 產品介紹

產區:熊本縣
主要原料:熟成梅
酒齡:
酒精濃度:14%
容量:720ml、1800ml
木桶種類:
裝瓶數:
杜氏認為熟成三年後老化的深度與醇厚的味道非常適合拿來釀造梅酒,於是這支酒就誕生了!使用熊本縣的大梅,特別釀造了這款利口酒,香氣沉穩柔和,酸度優雅,同時帶有堅果氣息。

 酒莊介紹

花之香酒造

「神田酒造」創業於明治三十五年,是至今已有 115年歷史的日本酒廠。由神田角次、神田茂作父子一同創業,使用妙見神社神田所湧出的磐清水與米開始釀酒,由於酒廠周圍種滿了梅花,總是充滿著香氣,於是在1952年改名為「花の香酒造」。目前是第六代-神田清隆社長兼杜氏,致力研發新形態的日本酒。代表日本清酒風土條件的「產土( ubusuna)」是製作花の香酒的理想。

 

 專家筆記

花之香酒造 梅酒 純⽶⼤吟釀仕入

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