產品介紹
產區: 愛知
主要原料:純米酒、抹茶、果糖
酒齡:
酒精濃度:7%
容量:300ML
木桶種類:
裝瓶數:
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區域限定版本的抹茶酒,使用愛知西尾的抹茶來做釀造,有別於一般加入調色添加物的抹茶酒, 丸石酒造以使用100%的抹茶來釀造,因此酒款放置空氣中一段時間會 變成茶色,此為正常現象。
堅持只使用原物料、糖、自家純米酒來釀造,不添加任何人工色素與 香精。 |
酒莊介紹
丸石酒造
「丸石釀造」位於愛知縣的岡崎市,是結束戰國、開啟幕府時代「神君」德川家康的誕生地。長達 300 年以上的歷史酒造曾經是當地最大的酒藏,但歷經二次戰殤使許多廠區遭毀,現今由三位藏人傳承手藝並精緻釀造。年輕一代返鄉接下家族事業,並以新穎的思維不斷挑戰日本酒潮流,開創以純米酒作為基酒的「魅惑」利口酒品牌,以及兼具設計感與酒質的清酒品牌「二兔」。
專家筆記
魅惑 抹茶酒
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