義大利 碧歐蕾白酒 Barbanera Toscana Pian Oro - 買酒專家

義大利 碧歐蕾白酒 Barbanera Toscana Pian Oro

Barbanera Pian Oro

◎2019年義大利最佳葡萄酒年鑑-96分
◎香氣奔放

NT$720

 產品介紹

產區: 義大利,Toscana
葡萄品種: Chadonnay、Moscato、Malvasia、Trebbiano
酒精濃度: 12.5%
適飲溫度: 7-10°C
醒酒時間: 即開即飲
Pian Oro 是一款芬芳迷人的葡萄酒,有著純淨的稻草黃色。迸發著如成熟的鳳梨、荔枝和桃子的濃郁芳香。口感和諧且充斥著果香,恰到好處的酸度使這款酒和各類海鮮、魚類和煎炒的肉類都非常搭配。

 酒莊介紹

Barbanera

Barbanera酒莊創立於1938年,莊園位於義大利托斯卡尼Tuscany南部,靠近Umbria邊境,Barbanera一直在該地區釀酒,於2008年擴建原有托斯卡尼葡萄園,在一碧萬頃的Monte Cetona山丘上建造Vecciano莊園。葡萄園佔地約9公頃,位於Chianti DOCG產區內。
受到來自地中海的微風的影響,使這裡的葡萄比在Chianti的其他地方早幾個星期開始生長,從而生產出更優質的葡萄。到了夏天,微風可以起到降溫的作用,保證了葡萄樹緩慢地成熟。該地區土壤是石灰土,土壤中含有豐富的礦物質,對當地主要的葡萄品種,如Sangiovese的生長有良好的影響。葡萄園的管理者會有針對性地進行修剪和疏果,以降低葡萄樹的產量、並獲得高品質的葡萄。

 專家筆記

Toscana Pian Oro

香氣有著明顯熱帶水果香氣;百香果、芒果,杏桃、蜜柑的氣味,不光只有各式果香,還有一些草本香料的香氣,稍稍停頓後有些白花的香味,嗅感強度雖然不高,卻充滿讓人雀躍的清新優雅。酒體介於輕柔與豐滿之間,酸度適中而能引發食慾,感覺能是稱職的開胃酒,或著搭配調味輕點的海鮮或雞肉都可行。尾韻雖瘦弱卻果香豐盈,整體稱得上和諧而有些架構支撐,喝來舒服而暢快。

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