6 Places to Buy Whiskey in Taipei, Taiwan, Where Tourists Can Easily Purchase Whiskey!
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◎除了柚子本身的酸甜感以外
◎還帶有果皮恰到好處的些許苦澀感
NT$1,015 – NT$2,035
以客服人員確認的金額與數量為準
*滿2500元,即享全台本島免運費*
產區: 日本 埼玉縣
主要原料:紅葡萄柚、燒酎 (醣類不使用)
酒齡:
酒精濃度: 7%
容量:720ML/1800ML
木桶種類:
裝瓶數:
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使用大量嚴選中的紅柚。 除了柚子本身的酸甜感以外,還帶有果皮恰到好處的些許苦澀感。 麻原酒造是埼玉縣相當知名的地方酒造,相當重視酒造的原料,採購回來的酒造好適米也是自家精磨而成,為了將米迎合橢圓形的形狀,因此精米的部分為扁平式精磨,可說是此酒藏的流派。 |
麻原酒造創業於明治15年(1882年),由初代社長麻原善次郎設立,目前社長是第五代。酒造的第一代於日本滋賀縣,年僅9歲時便在武蔵國的青梅町的日本酒酒造擔任學徒。於29歲的時候 (1882年 即明治15年)、便在當地成立酒造。麻原善次郎的經營理念是,用愉悅真誠的心所釀製出的美酒會感動到人們,而這份力量能夠產生效應,讓感動持續散播出去。
酒造十分重視原料,採購的酒米也是自家精磨而成,雖然扁平式精磨相當的耗時,流程上也非常的繁瑣,但是這樣的精米技術,去除了不需要的蛋白質與脂質,雜味的除去率也非常的高。現在酒造依舊遵守先代的名言「盡夜未眠用心醸造的酒、就算入睡也可以大賣」。
從原料與環境中選擇最適合的方式醸酒,讓日本酒擁有洗練的口感,更是醸造出只屬於酒造的原創酒款。能夠將酒米以及水發揮最大限度的醸造出好酒,是酒造每日努力的目標也是我們的義務。現在工廠不僅有製造日本清酒,也有水果酒,啤酒,紅酒等系列酒款。
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