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亞洲限定登場,重新定義雪莉桶的優雅層次——格蘭冠12年雪莉桶單一麥芽威士忌(Glen Grant 12 Year Old Sherry Finish)
擁有超過185年歷史的斯貝賽經典酒廠格蘭冠(The Glen Grant),於2026年推出專為亞洲市場打造的全新力作——12年雪莉桶版本。以品牌經典12年為基礎,挑戰「初次填裝(First-fill)Oloroso雪莉桶」二次熟成工藝,創造出更深層且細膩的風味表現。
初次Oloroso雪莉桶僅有一次使用機會,能帶來最濃郁飽滿的風味物質,使酒液在短時間內獲得更強烈的雪莉桶特色。透過首席調酒師Greig Stables精準選桶與熟成掌控,讓格蘭冠原有的花果優雅風格,在不失平衡的前提下,注入更濃厚的果乾與甜潤層次。
酒液呈現濃郁瑰麗的琥珀色澤,開瓶即散發成熟果園水果香氣,伴隨肉桂、肉豆蔻等溫暖辛香。入口後,焦糖紅蘋果的甜潤風味逐漸展開,融合奶油與香草的滑順口感,層次豐富且圓潤。尾韻悠長,奶油糖、香草莢與細緻木質調性緩緩交織,展現優雅而深邃的雪莉桶詮釋。
外觀設計採用深紅色禮盒與同色系酒標,象徵雪莉桶風味的濃郁與尊貴,也提升整體收藏與送禮價值。
風味重點:
這是一款在經典格蘭冠風格上,進一步放大雪莉桶深度的作品,特別適合喜歡「優雅型雪莉桶」的威士忌玩家。
位居全球威士忌銷售前5名的「Glen Grant 格蘭冠」單一純麥蘇格蘭威士忌,正式宣佈將於在台灣上市。 「Glen Grant 格蘭冠」向來以純淨清新的口感,豐富花果香味,以及 輕盈的酒體,廣受世界好酒人士青睞。
因此,此次進軍台灣,自是相當引起場重視,相信也將讓台灣消費者有著耳目一新的新體驗! 1840年,John Grant與James Grant兩兄 弟取得合法製酒執照,因接近Garmouth海洋與港口,在詩貝塞河上,附近就有泥煤以及 適合種植大麥的平原,所需製造麥芽威士忌的原料已經具備。
於是這兩位「麥芽兄弟」 就在這片土地上建立了格蘭冠威士忌的發源地。 Glen Grant是目前在蘇格蘭威士忌酒廠中唯一始終維持初始創造者名字的酒廠。
1872年,格蘭冠蒸餾廠的創始者逝世,年輕的 James,也就一般所熟知的「格蘭冠少校」 (The Major Grant) 在25歲時繼任,承襲家族 的產業以及來自叔叔John Grant的「格蘭冠」之名的蒸餾廠,企圖積極證明自己是位成功的繼承人。
關於少校的故事非常豐富。他是一位傳奇的創新者、社會主義者、旅行家,並擁有自己獨特的行事作風與標準。創新的想法總是吸引著他,也不畏於探索新事 物。諸如:在高地區首位擁有汽車,同時格蘭冠也是第一家擁有電燈設備的蒸餾廠。
他引進高瘦的蒸餾器與淨化器(Purifier),因而創造出清新的麥芽風味以及清澈的顏色,這就是至今世人所品嘗到的格蘭冠單一麥芽威士忌。格蘭冠蒸餾廠以美麗的花園聞名,1886年由少校親自打造,他本人相當引以為傲,到此觀光的訪客更是喜歡在此漫步,享受這片擁有許多來自異國收藏的綠色花園。
極盛時期甚至有多達15位園丁受雇,就只是為了照顧 27 英畝大的綠園,包含廣大的溫室以及機能性自用菜園。
「Glen Grant 格蘭冠」單一純麥蘇格蘭威士忌純淨清新的口感,究竟有什麼秘訣呢?Glen Grant 格蘭冠是蘇格蘭最具歷史的蒸餾廠之一,創立於1840年,創辦人之一的James Grant為給消費者最單純、自然的口感,親自設計獨特的蒸餾機,以完成他心目中最完美的威士忌- 「少一點複雜,多一點特色,呈現出威士忌本身的絕妙風味」。
因此,他在蒸餾機上加入了其他蒸餾廠極少見的純淨器(Purifier)。純淨器在威士忌蒸餾的過程中可以排除多餘的雜質讓它們再蒸餾之外,同時也藉此在這個過程中搜集最純淨的蒸氣酒液,也因為如此,所蒸餾出的酒液極為純淨、清新,並且富含果香氣味。這也是Glen Grant 格蘭冠單一純麥蘇格蘭威士忌為何口感如此純淨、清新的原因。
同時,James Grant也改良蒸餾機的頸部,讓蒸餾機頸部加長且變細,使得蒸餾時蒸氣可以充份循環,此舉使得Glen Grant格蘭冠單一純麥蘇格蘭威士忌的口感格外輕盈,不會有沈重的厚重感,而顯得圓潤順口。
純淨、豐富清新的果香芳香與輕盈的酒體,這就是「Glen Grant 格蘭冠」單一純麥蘇格蘭威士忌成為世界上最受歡迎的威士忌之一,且歷久不衰的原因。
格蘭冠 Glen Grant 品牌官方網站:
Details
BRAND & REGION
格蘭冠(Glen Grant)創立於 1840 年,位於斯佩賽,是以清爽花果風格聞名的酒廠。
品牌特色是輕盈酒體、果香與堅果,在義大利市場尤其受歡迎。
格蘭冠 10 年展現梨子、蘋果與柔和麥芽風味。
它是斯佩賽威士忌中最易飲的經典之一。
Glen Grant 由 Grant 兄弟創立,歷史悠久。
其核心系列包含 10 年、12 年、18 年與限量版,風格輕盈細膩。
蘇格蘭是威士忌的發源地,風格多變,從 Speyside 的花果與蜂蜜、Highlands 的辛香與厚實,到 Islay 的泥煤煙燻,各具特色。蘇格蘭法規嚴謹,必須於當地蒸餾並在橡木桶熟成至少三年,這也是全球威士忌品質的標準。
主要風格以 Single Malt 與 Blended Scotch 為主,新手可從優雅易飲的 Speyside 入門,進階者則可挑戰 Islay 的濃烈煙燻與海風鹹感。
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