飯沼本家 柚香 柚子酒

柚香 柚子酒由千葉縣飯沼本家以日本酒為基底，加入嚴選國產柚子果汁釀製。為保留柚皮清新的苦韻，糖分控制得宜，呈現鮮明柑橘香與俐落酸度。入口有柚子果肉、白花與柑橘皮香氣，酸甜明亮而不膩，尾韻帶微苦感，使整體更顯清爽。可冰鎮直飲、加冰或以氣泡水調飲，適合搭配炸物、鹽烤白肉魚、海鮮沙拉與柑橘風味料理。

風味特色

飯沼本家 柚香 柚子酒 以果香、酸甜感與柔和口感作為主要魅力，適合想找清爽甜酒、餐後小酌或聚會分享酒款的飲家。香氣表現通常比一般清酒更直接，入口能感受果實酸度、自然甜感與基酒帶來的圓潤層次；若冰鎮後飲用，甜度會更乾淨，酸味與香氣也會更鮮明。

飯沼本家 柚香 柚子酒 適合怎麼喝

建議以 冰飲 享用，可直接冰鎮純飲，也能加入冰塊慢慢感受香氣變化。若想讓口感更輕盈，可以加入氣泡水調成清爽風格，適合夏天、餐前開胃或朋友聚會時飲用。甜酒類型也很適合作為餐後酒，能替一餐留下柔和、香甜但不厚重的收尾。

餐搭建議

這類酒款適合搭配炸物、烤雞、起司、堅果、甜點與帶有鹹香或油脂感的料理。果香與酸甜感能平衡油脂，柔和甜味則能襯托乳酪、塔類、蛋糕或水果甜點。若搭配日式料理，可選擇唐揚雞、鹽烤雞肉串、玉子燒、天婦羅或柑橘醬汁料理。

選購與保存建議

如果你喜歡香氣明確、入口滑順、冰飲好喝的酒款，飯沼本家 柚香 柚子酒 會是容易入門也適合分享的選擇。開瓶後建議冷藏保存，並於風味新鮮時飲用完畢；飲用前充分冰鎮，能讓香氣更集中、甜度更清爽，也更能展現 飯沼本家/甲子 的釀造細節。