白鶴 淡雪 氣泡清酒
白鶴 淡雪スパークリング / Hakutsuru Awayuki Sparkling Sake
容量：300ML
酒精濃度：5%
日本酒, 清酒
◎米的柔和甜味，搭配清爽酸味與氣泡
◎帶有麝香葡萄與梨子般的果香
◎兵庫縣白鶴酒造釀製，酒精濃度5%
◎充分冰鎮飲用，可搭海鮮或起司蛋糕
價格範圍：NT$260 到 NT$2,880
以客服人員確認的金額與數量為準
*滿$2500免運；含低溫商品之訂單滿$3000免運*
白鶴淡雪氣泡清酒由日本兵庫縣白鶴酒造釀製，以米的柔和甜味、清爽酸味與細緻氣泡呈現輕盈口感。300ml小瓶裝、酒精濃度5%，適合喜歡甘酸平衡、清爽風格的飲用者。
白鶴淡雪氣泡清酒的風味特色
自家開發酵母帶出近似麝香葡萄與梨子的果香，入口甜潤，酸味讓收尾更俐落。氣泡在口中輕快散開，冰鎮後更能感受清新的香氣與爽口質地。
日本國產米與米麴釀造
原料為日本國產米、以日本國產米製成的米麴及二氧化碳。日本酒度為-58、酸度3.2，是風格偏甘口的發泡性日本酒；果香來自釀造表現，並非葡萄或梨子果汁。
冰鎮喝法與餐搭建議
建議充分冰鎮後，以香檳杯或葡萄酒杯慢慢倒入，保留氣泡並感受香氣。餐搭可選番茄莫札瑞拉起司、海鮮料理，也可試著搭配草莓或起司蛋糕，讓甘酸滋味相互呼應。
認識白鶴酒造
白鶴酒造創業於1743年，位於神戶灘區。淡雪以低酒精濃度與輕快氣泡呈現不同於一般靜態清酒的口感；也可到白鶴酒造酒款專區比較其他清酒與果實酒。
產品詳情
BRAND & REGION
品牌及產區
白鶴酒造
白鶴酒造以產區風土與品牌核心作品為主，展現原料、釀造與熟成之間的平衡。
品牌以產區風土、果香層次與平衡口感為核心，作品兼具辨識度與餐搭能力。
品牌重視原料品質、產區條件與釀造細節，透過批次管理與熟成設計呈現穩定且清楚的風格。
代表作包含 品牌核心系列、酒莊精選或限量系列，可依喜歡的風格、批次與預算挑選。
了解 白鶴酒造品牌故事
品牌重視原料品質、產區條件與釀造細節，透過批次管理與熟成設計呈現穩定且清楚的風格。
適合日常品飲、精緻餐搭、朋友聚會與品牌風格探索，可依酒款類型與年份選擇合適的醒酒或飲用溫度。
- 風味關鍵詞：產區風土、果香層次、平衡口感、細緻質地、餐搭性。
- 適飲場合：日常品飲、精緻餐搭、朋友聚會與品牌風格探索。
- 選購建議：可依酒款類型、原料、產區、年份與熟成方式選擇適合的作品。
兵庫縣
兵庫縣以灘五鄉、宮水與山田錦產地聞名，是日本酒歷史中極具代表性的核心產區。從傳統辛口清酒到細緻吟釀，皆能展現穩定而完整的酒質。
產區以經典、米旨味、層次完整為主要印象，常見 白桃、穀物、米旨味、柔和旨味、俐落酸度 等風味線索，適合依個人偏好的香氣、甜度與酸度挑選。
兵庫酒款常具備清楚米香、紮實旨味與乾淨收尾，既有適合日常佐餐的清爽型，也有具深度的吟釀與純米酒。
從日常純米、本釀造到吟釀、大吟釀或甜酒類作品，兵庫縣 可依不同酒款等級與飲用情境展現多層次風格。
看更多產區資訊
兵庫縣 酒款可從香氣、甜度、酸度、酒體厚薄與適飲溫度來選擇；若偏好清爽風格，可優先挑選冷飲表現佳的吟釀或純米酒。
若想搭配料理，則可依旨味、酸度與甜潤感調整，讓酒款與餐點互相襯托。
- 風味關鍵詞：白桃、穀物、米旨味、柔和旨味、俐落酸度。
- 適飲場合：日常餐酒、朋友分享、節慶送禮、產區比較與季節限定品飲。
- 選購建議：適合搭配壽司、白身魚、烤雞、鍋物與味噌料理。 建議依酒款類型與飲用溫度挑選，冷飲可凸顯清爽香氣，常溫或溫飲則更容易展現米旨味。
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