會津酒造/山の井
會津酒造/山の井來自日本福島縣，以清酒作品為核心，酒款涵蓋純米、吟釀、季節限定與生酒等不同風格。
品牌調性「米旨味、細緻果香、清爽酸度」，核心作品著重原料、產區與釀造工藝之間的平衡，並保留清楚的餐搭與品飲辨識度。
山の井價格與特色
價格依原料米、精米步合、釀造規格、容量與生酒或限定批次而異；核心純米與吟釀適合日常餐搭，季節酒、袋吊、斗瓶或高精米作品則較具稀有性。
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會津酒造/山の井的歷史
山の井立足福島縣，以當地釀造環境與原料條件發展品牌風格；現有產品線從核心酒款延伸至季節、原料或批次限定作品，呈現不同層次與選擇。
釀造哲學與特色
酒造重視米、水、麴與酵母之間的平衡，並透過發酵溫度、上槽與熟成管理呈現蔵の華、八反錦的個性，使香氣、米旨味與收尾保持清楚。
經典系列與價格區間
黑流れ星：品牌代表作品，可用來認識核心風格，價格依年份與規格而異。
黑天の川：呈現原料、產區或批次差異，定位由中階至高階不等。
70 火入：依年份與產量推出，限量批次與特殊規格具有較高稀有性。
適飲場合與品牌價值
適合搭配生魚片、鹽燒魚、串燒、天婦羅、鍋物與清爽日式小菜；吟釀與生酒可冰鎮飲用，純米系則可依酒款嘗試常溫或溫飲。
