飛驒高山蒸餾所

飛驒高山蒸餾所的歷史

飛驒高山蒸餾所立足岐阜縣飛驒高山，以當地釀造環境與原料條件發展品牌風格；現有產品線從核心酒款延伸至季節、原料或批次限定作品，呈現不同層次與選擇。

釀造哲學與特色

蒸餾所重視原酒平衡、桶型配置與熟成後的香氣整合，讓麥芽甜感、果乾、香草與木質辛香保持協調。

經典系列與價格區間

世界調和威士忌 雪莉豐醇：品牌代表作品，可用來認識核心風格，價格依年份與規格而異。

世界調和威士忌 麥芽馥郁：呈現原料、產區或批次差異，定位由中階至高階不等。

酒造精選系列：依年份與產量推出，限量批次與特殊規格具有較高稀有性。

適飲場合與品牌價值

適合純飲、加少量水或製作高球，並可搭配堅果、燻製肉品、巧克力、起司與炭烤料理。