Château de Davenay/達維內城堡
Château de Davenay/達維內城堡的酒款主要來自 Burgundy/Bourgogne,以 Chardonnay 等葡萄品種呈現產區風土,作品重視原料條件、成熟度與釀造平衡。
品牌調性「黃梨、蘋果、白花、榛果、淡雅橡木與鹹鮮礦物感」,核心作品保留清楚的果香層次、酸度與單寧結構,也兼顧餐搭與品飲辨識度。
達維內城堡價格與特色
價格依產區等級、葡萄園來源、葡萄品種、熟成方式與產量而異;村莊級、單一園、特級園或限量批次通常具有更高的收藏與陳年價值。
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Château de Davenay/達維內城堡的歷史
Château de Davenay的酒款脈絡以 Burgundy/Bourgogne 為核心,透過不同葡萄園、品種與釀造批次展現產地個性;Château de Davenay Montagny Premier Cru La Grande Pièce等作品可用來認識品牌的主要風格。
釀造哲學與特色
品牌重視葡萄成熟度、產區辨識度與酒體平衡,依酒款使用不鏽鋼槽、混凝土槽或橡木桶進行發酵與熟成,使果香、酸度、單寧與木質調性彼此協調。
經典系列與價格區間
Château de Davenay Montagny Premier Cru La Grande Pièce:品牌代表作品,可用來認識核心風格,價格依批次與規格而異。
產區經典系列:呈現 Burgundy/Bourgogne 的風土與品種特色,定位由日常餐酒至進階收藏不等。
精選與限量作品:依葡萄園條件與產量推出,特殊批次通常具有較高稀有性。
適飲場合與品牌價值
適合搭配烤白肉魚、貝類、奶油雞肉與卡門貝爾起司;可依酒體、酸度與單寧選擇杯型及醒酒時間,讓香氣與口感更完整地展開。
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達維內城堡 蒙坦尼一級園 La Grande Pièce 白酒 Château de Davenay Montagny Premier Cru La Grande Pièce
原始價格:NT$1,600。NT$1,440目前價格:NT$1,440。
