JP. CHENET/香奈特歪脖子

JP. CHENET/香奈特歪脖子的歷史

JP. CHENET 於 1984 年問世，最初推出 Cabernet Sauvignon 與 Blanc de Blancs。品牌在 1991 年發表 Cabernet-Syrah 雙品種酒，並於 1996 年推出經橡木桶熟成的 Merlot-Cabernet 與 Chardonnay，逐步建立多元而清楚的系列架構。

釀造哲學與特色

品牌重視法國南部產區、葡萄品種與釀造工藝之間的連結，依品種與混釀風格調整萃取及熟成方式，使紅酒保有成熟果香、柔和單寧與容易搭餐的平衡，同時以經典歪脖子瓶型延續品牌辨識度。

經典系列與價格區間

Cabernet-Syrah：結合黑色水果、紅色果實與辛香料氣息，酒體具有結構，適合搭配烤肉與燉煮料理。

Merlot：以李子、黑莓與柔順口感為主，單寧較圓潤，是容易入門且餐搭彈性高的紅酒選擇。

Reserve Merlot-Cabernet：融合 Merlot 的圓潤果味與 Cabernet 的骨架，風味較集中，適合偏好成熟果香與細緻橡木層次的飲家。

適飲場合與品牌價值

適合日常小酌、朋友聚會、節慶餐桌與入門法國紅酒探索；可搭配炭烤牛排、烤雞、番茄肉醬義大利麵、燉肉、披薩與半硬質起司，依酒款結構適度醒酒後更能展現果香與單寧層次。