小松酒造 (萬齢)
小松酒造位於佐賀縣唐津市相知町,是歷史悠久、以傳統手工釀造聞名的日本清酒酒藏。品牌代表酒「万齢」以自然純淨、水質優良、風味細膩著稱,在九州地區乃至全日本都深受愛好者推崇。
品牌調性「職人、自然、純粹」,堅持小批次仕込,強調以手工與時間釀出酒米原有的柔美香氣。
小松酒造(万齢)價格與特色
万齢系列涵蓋純米、純米吟釀到大吟釀,價格端視等級、米種與限量程度有所不同。萬齡的酒款以「米香純淨」「尾韻柔和」「帶九州特色的輕快旨味」為主要特色。由於部分為季節限定與小仕込釀造,市場價格偶有變動,收藏與品飲價值兼具。
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小松酒造的歷史
創立於江戶時代末期的小松酒造,位於被群山環繞的唐津市相知町。酒藏曾一度休造,直到第七代藏元小松大祐回鄉復興,重新拾起傳統釀造技術。
復活第一年所釀的大吟釀「万齢」即在平成10年度福岡國稅局酒類鑑評會獲得優等獎,並於《讀賣新聞》報導,使酒藏再度受到全日本關注。
釀造哲學與風味特色
小松酒造堅持小批量釀造、小仕込製程,強調與自然共存的釀造哲學。使用當地契作農家培育的山田錦、雄町等優質米種,以傳統手工操作發酵,並以低溫、細緻的管理讓酒質呈現柔和、潔淨、溫潤的風味。
万齢系列與價格區間
万齢 純米:風味柔順、旨味輕盈,價格親民,是酒藏代表作。
万齢 純米吟釀:果香清新、酒體更具層次,屬熱門品飲款。
万齢 大吟釀:酒米精米高度、風味纖細,價格因限量而具有收藏性。
適飲族群與收藏價值
無論是清酒新手、餐酒搭配需求,或進階玩家,都能在万齢找到適合的酒款。其小批次釀造、限量與特定季節發售的特點,使其具備一定收藏潛力,也是許多清酒愛好者長年追捧的品牌。

