Sylvain Pataille

品牌背景與產地

Sylvain Pataille 以勃根地 Marsannay 為基地，並投入傳統白葡萄品種 Aligoté 的栽種與釀造。

產地與酒款特色

上方選列商品的葡萄品種包含 Aligoté；產區包含 Burgundy/Bourgogne。這些是不同酒款的標示，實際製法與配方請分別查看各款介紹。

系列差異與選購建議

Sylvain Pataille 酒莊與酒款

本站為 2023 Bourgogne Aligoté，適合和同批夏多內酒款並飲，認識勃根地白葡萄品種差異。

Marsannay 與 Aligoté

Sylvain Pataille 以 Marsannay 為基地，持續探索夜丘北端的不同地塊與葡萄品種。除了黑皮諾紅酒，Aligoté 也是理解其白酒作品的重要入口；這個品種與夏多內的酸度及質地表現不同。

Bourgogne Aligoté 是以品種命名的勃根地法定產區。選酒時應先確認 Aligoté 字樣，再核對生產者與年份；不能因同為勃根地白酒，就將它當作一般 Bourgogne Blanc 夏多內。

酒款風格與餐搭

Aligoté 常以柑橘、青蘋果、花香及明快酸度作為品飲起點，適合與海鮮、炸物或較清爽的餐點並飲。上述為品種與產區方向，實際香氣、酸度強弱和酒體仍以當瓶品飲為準。

本站收錄 2023 Bourgogne Aligoté。若要比較勃根地白酒，可與同批夏多內酒款一起看：先比較品種，再比較村莊與釀造者，較能辨認各自的特色。

價格比較與選購確認

比較葡萄酒價格時，先對照年份、容量、產區及完整酒名。相同酒莊的不同葡萄園、分級或年份應分開看；舊年份酒另確認保存與瓶況。

可由上方品名連結查看最新價格與規格，再與下方完整商品列表比較。