過年年菜配酒企劃
圍爐餐酒推薦

🍷 果香紅酒｜低單寧 × 台菜友善搭配

旺迪紅酒

酒體圓潤、單寧柔順、入口不澀

適合： 白切雞、紅燒魚、干貝、佛跳牆

歐菲卡晚摘紅酒

成熟黑果香、微甜口感、柔滑順口

適合： 滷蹄膀、東坡肉、紅燒料理

樂花園 薄酒萊村莊級新酒

清新紅莓果香、酸度清爽、搭菜不搶味

適合： 清蒸魚、冷盤、涼拌菜

🍑 微甜餐酒｜解膩舒口、全家都能喝

福祝 梅酒

酸甜平衡、冰飲最順，大概手搖飲料一分糖甜度。

適合： 油炸物、烏魚子、下酒點心，餐後搭喝也ok

瑪菲迪酒莊 阿斯蒂氣泡酒

荔枝、蜂蜜香氣、微氣泡、甜而不膩

適合： 甜湯圓、年糕、飯後收尾

🥃 壓軸主角｜鎮場面子酒

拉特瑞 格蘭柏奇 2010 12年

葡萄乾、黑糖、太妃糖風味
濃郁甜美、討喜的雪莉桶風味，有著原酒的濃郁度卻不辣

適合：搭餐慢飲、敬長輩、送禮有面子

瑞典高岸 舞雪莉．貳

北歐單一麥芽 × 雪莉桶熟成
深色果乾、可可與香料氣息
酒體厚實，甜潤平衡

適合：飯後慢飲、藏家收藏、送禮有份量