智利火鳳凰傳統卡本內蘇維濃紅酒 Alicanto Tradicion Cabernet Sauvignon
Alicanto Tradicion Cabernet Sauvignon
容量：750ML
酒精濃度：14%
葡萄酒
◎宴客首選
◎柔和順口
原始價格：NT$410。NT$380目前價格：NT$380。
以客服人員確認的金額與數量為準
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產品介紹
智利火鳳凰 於不鏽鋼桶內發酵完成後，在原桶內放置一段時間，當所有之化學作用穩定後，即過濾及裝瓶，以取其鮮。顏色是深紅寶石色；在紅色熟果的香氣中帶有淡的料及青椒香；口感為中度酒體，均衡香純單寧柔順細緻。
產品詳情
BRAND & REGION
品牌及產區
Alicanto/玉鳳凰酒莊
Alicanto/玉鳳凰酒莊的酒款主要來自 Central Valley，以 Sauvignon Blanc 白蘇維濃、Semillon 賽美蓉、Chardonnay 等葡萄品種呈現產區風土。
品牌以葡萄柚、百香果、青草、柑橘與清脆酸度、蜂蜜為核心，作品重視產區、原料與釀造工藝之間的平衡。
品牌依不同酒款運用精準發酵與熟成設計，使果香、酸度、單寧與質地維持清楚層次。
代表作包含 Alicanto Tradición Sauvignon Blanc、Alicanto Late Harvest Reserve、Alicanto Chardonnay Reserve，可依喜歡的風格、批次與預算挑選。
了解 Alicanto/玉鳳凰酒莊品牌故事
品牌重視葡萄成熟度、產區辨識度與酒體平衡，透過不同熟成方式保留各款酒的風格差異。
適合搭配海鮮、沙拉、清蒸魚、山羊起司與輕食、藍紋起司、鵝肝，也適合作為認識 Central Valley 風格的選擇。
- 風味關鍵詞：葡萄柚、百香果、青草、柑橘與清脆酸度、蜂蜜。
- 適飲場合：日常品飲、精緻餐搭、朋友聚會與品牌風格探索。
- 選購建議：適合重視產區風土、果香層次、結構與餐搭能力的葡萄酒飲家。
Rapel Valley
Rapel Valley／拉佩爾谷位於 Chile 中央地帶，由 Cachapoal 與 Colchagua 兩大子谷構成，是 Cabernet Sauvignon、Carmenère 等紅酒的重要來源。
產區以成熟、平衡、辛香為核心，常見 黑醋栗、黑莓、甜椒、香料、圓潤單寧 等風味線索。
主要品種包括 Cabernet Sauvignon、Carmenère、Syrah 與 Merlot。Cabernet、Carmenère 以成熟黑果和草本為主，Syrah 帶胡椒和酒體；單一山坡與海岸地塊可表現更細緻酸度。
代表酒款包含 Rapel Cabernet Sauvignon、Carmenère 與 Syrah 與 Cachapoal、Colchagua 單一園與旗艦混釀，可依喜歡的風格、分級與預算挑選。
看更多產區資訊
Andes 山麓、中央谷地與海岸山脈形成從較涼到較暖的多樣微氣候，沖積、黏土與花崗岩地影響成熟度和結構。
適合搭配牛排、燒烤、羊排、燉菜、煙燻料理與熟成起司。
- 風味關鍵詞：黑醋栗、黑莓、甜椒、香料、圓潤單寧。
- 適飲場合：日常品飲、精緻餐搭、朋友聚會與葡萄酒產區探索。
- 選購建議：日常可選 Rapel Valley 級紅酒，想比較風土則進一步看 Cachapoal、Colchagua、山坡或單一園。
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