班瑞克 1998 18年 三次蒸餾 PX雪莉桶 #5667 單桶原酒 BenRiach 1998 18 Year Old Cask 5667

班瑞克 1998 18年 #5667 將三次蒸餾較細緻的酒體，與 Pedro Ximénez 雪莉桶帶來的甜潤果乾風格結合。作品兼具輕盈線條與濃郁桶香，是班瑞克實驗精神鮮明的單桶版本。

酒款背景與版本特色

班瑞克長期以多樣蒸餾與桶型實驗聞名，三次蒸餾批次在單桶系列中特別具有辨識度。本款以 1998 年蒸餾原酒熟成 18 年，透過 #5667 呈現獨立批次個性。從版本名稱與批次設定，可進一步理解酒廠在不同時期的原酒選擇、風格方向與產品定位。

熟成與裝瓶資訊

酒款採三次蒸餾酒液，並以 PX 雪莉桶 #5667 完成熟成輪廓，最終以 55.6% 裝瓶。PX 桶帶出葡萄乾、黑棗、焦糖與巧克力，三次蒸餾則讓口感保持細緻流動。

香氣表現

香氣可感受到葡萄乾、黑棗、焦糖、橙皮與牛奶巧克力，伴隨肉桂和烘烤堅果。靜置後出現熟桃、蜂蜜與淡淡咖啡，使雪莉甜香更有深度。隨著杯中靜置與溫度緩慢上升，果香、麥芽、木質和煙燻等氣息會逐步變得清楚。

口感與尾韻

入口甜潤但不黏膩，果乾、太妃糖和可可先行，接著浮現橙皮、丁香與木質辛香。尾韻帶黑巧克力、堅果和乾爽雪莉桶感，55.6% 的力度支撐完整結構。少量加水後可觀察甜感、辛香與木質收尾的轉折，並比較酒體在不同濃度下的延展性。

飲用方式與收藏重點

建議以純飲感受三次蒸餾與 PX 桶的對比，再少量加水展開果香。適合喜歡雪莉桶甜潤風格、又重視酒體細緻度的飲家，也具有明確單桶收藏資訊。保存時應避免日照與高溫，開瓶後維持直立與穩定環境，有助保留原有香氣與酒體。