產品介紹
產區: 智利,Maipo
葡萄品種: Cabernet Sauvignon
酒精濃度:
適飲溫度: 15-18°C
醒酒時間: 醒酒30分鐘以上
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Don Melchor將Puente Alto七個地塊的Cabernet Sauvignon細分成100多個小區塊,分別採摘、釀造、品嘗後再篩選混釀,這無疑是大師們精雕細琢的產物!
《Wine Spectator》雜誌更是九度選其為年度百大名酒,無人能敵! |
酒莊介紹
孔雀酒廠 Concha Y Toro
創立於 1883 年,是智利第一品牌的酒廠。主要分佈於中央河谷區域。1994 年成為第一個於紐約股市上市的智利酒廠。 1996 年於阿根廷成立 Vina Trivento,由於Vina Concha y Toro 的技術投入,使 Vina Trivento 成為阿根廷主要出口酒廠之一。1997 年與法國波爾多知名酒廠 Baron Philippe de Rothschild 開始合作”Almaviva”,是智利所生產第一支可媲美波爾多頂級酒的酒款。1718 年,莊主由於身為 Calatrava 騎士團的一員,並協助西班牙治理殖民地-智利,當時的西班牙國王菲利浦五世 ( King Philip V ) 親自授予他” 孔雀爵士 ( Marques de Casa Concha ) ”的頭銜以表其功勳。
1976 年孔雀家族正式推出了 1972 年份的首款爵士系列-卡本內蘇維濃,以展現孔雀家族的尊榮傳統與高貴的風尚。 至今爵士系列仍是孔雀酒廠的代表性品牌。
孔雀酒廠 Concha Y Toro 品牌官網:
專家筆記
孔雀酒廠 梅爾卻頂級卡本內蘇維濃紅酒 Don Melchor Cabernet Sauvignon
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