艾雷元素 CL14
Elements of Islay CL14
◎限量發售
◎優雅細緻的煙燻感
NT$2,200
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庫存量: 庫存只剩 2
產品介紹
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產區: 蘇格蘭，Islay
年份:
酒齡:
酒精濃度: 50.1%
容量: 500ML
木桶種類: Hogshead、Oloroso Sherry Butts
裝瓶數:
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這款威士忌來自 Caol lla 蒸餾廠，精選蒸餾於不同年份和不同桶型的 Caol lla 單桶混合而成；由兩桶2012年的Oloroso 雪莉桶、一桶2013年 oloroso 雪莉桶與美國橡木 Hogshead。雪莉桶賦予了酒體無比的醇厚感和豐富的果香，為這款限量的 C114 在品飲時帶來無比的愉悅感。
香氣：讓人聯想到坐在沾海旁，點燃的篝火所散發出的煙霧彌漫在空氣中，燻烤海鮮搭配帶有些許酸度與辛香料的水果醬層層多疊出豐富層次感，柔和舒服的海洋氣息與美味的焦糖
交織在一起。
口感：甜感包覆在口中綿延不絕，豐富層次的蜜餞果乾、覆盆子果醬和美味櫻桃，優雅細緻的煙燻感與溫暖橙皮和辛香料結合一起。
餘韻：均衡怡人的口感，黑巧克力和灰燼感在尾韻延綿不絕。
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艾雷元素 Elements of Islay
艾雷元素是一間以艾雷島酒廠威士忌進行裝瓶的品牌，目前旗下擁有相當豐富的酒藏，除了依照酒廠推出屬於各自的分類外，同時也推出了集結各家酒廠的調和威士忌，所推出的第一批艾雷元素威士忌正是充滿了消毒藥水味的作品。
這個系列刻意去除了完整的酒廠名稱標示，而以仿照化學元素符號的大小寫標示去暗示酒廠名稱，符號旁類似化學元素編號的下標數字正代表著這支威士忌的批次，每一個批次的艾雷元素威士忌僅挑選5~20桶的原酒調和而成，為了達到最好的品質與風貌。
艾雷元素威士忌也刻意放棄了年份與酒齡的標示，讓威士忌回歸原點，因為我們相信真實的香氣與口感的呈現才是一支威士忌最重要的地方。
外瓶包裝設計靈感來自於中古時期煉金術士所用的藥劑，標籤設計巧妙的結合了化學元素符號與醫療標籤的概念，連酒瓶都刻意選擇醫療用的點滴瓶，並使用特別造型的塑膠膜封裝。
艾雷元素 Elements of Islay 官方網站：
專家筆記
艾雷元素 CL14
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