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玉風味 本釀造 魚沼
HONJOZO UONUMA TAMAFUMI
容量：180ML
酒精濃度：14.0%
日本酒, 清酒
◎五百万石釀造，精米步合60%
◎酒體平衡，尾韻乾淨順口
◎酒精濃度14.0%，酒質乾淨平衡
◎冰飲或熱飲皆宜，適合刺身與壽司
原始價格：NT$520。NT$468目前價格：NT$468。
以客服人員確認的金額與數量為準
*滿$2500免運；含低溫商品之訂單滿$3000免運*
玉風味 本釀造 魚沼是來自新潟的酒款。酒米 五百万石 酵母 協會901號 精米步合 60% 日本酒度 +2 酸度 1.2 口感 爽酒淡麗微辛口 適飲溫度 熱飲 冰飲。
酒體以爽酒淡麗中口為主軸，選用五百万石釀造，精米步合為60%。酒精濃度為14.0%，建議適飲方式為熱飲 冰飲。
玉風味 本釀造 魚沼風味特色
2025 International WINE Challenge(IWC) 推薦賞 長達 340 年傳統的滋味,透過全心全意低溫釀造儲藏的日本酒。豐富濃郁的香氣在進入口腔後瞬間化 開,留下一抹餘韻在喉嚨中,久久未散去。酒標以俐落的毛筆字寫下「玉風味」,並在後方畫上一個圓 ,象徵著如玉般和諧、豐富與圓滿的味道。玉川酒造的藏人(社員)全部都是出身自當地魚沼市,為了 守護地域的名譽持續工作著。在成千上萬的日本酒中,與「玉風味」唯一一次的美好相遇,無論如何請 一邊品嚐一邊細細感受。 ** 搭贈甚吉袋 2入袋
釀造與原料特色
清酒的香氣與口感會隨溫度改變。先冰飲感受吟釀香與清爽酸度，再依酒款個性回溫，可讓米旨、甜感及尾韻更完整。
飲用與餐搭建議
適合搭配刺身、壽司、清蒸海鮮、鹽烤魚、雞肉或日式前菜，利用乾淨酒體承接食材鮮味。
品飲重點
長達 340 年傳統的滋味,透過全心全意低溫釀造儲藏的日本酒。豐富濃郁的香氣在進入口腔後瞬間化開,留下一抹餘韻在喉嚨中,久久未散去。酒標以俐落的毛筆字寫下「玉風味」,並在後方畫上一個圓,象徵著如玉般和諧、豐富與圓滿的味道。玉川酒造的藏人(社員)全部都是出身自當地魚沼市,為了守護地域的名譽持續工作著。在成千上萬的日本酒中,與「玉風味」唯一一次的美好相遇,無論如何請一邊品嚐一邊細細感受。 ** 搭贈甚吉袋 2入組合出售
產品詳情
BRAND & REGION
品牌及產區
玉川酒造/玉風味
玉川酒造/玉風味位於日本新潟縣，由玉川酒造株式会社釀造，持續以產地原料與穩定工藝發展具辨識度的酒款。
品牌以以新潟清酒的淡麗骨架結合吟釀香與俐落辛口，呈現純淨易飲風格為核心，作品重視原料、風土與釀造工藝之間的平衡。
酒造透過原料選擇、發酵管理與熟成調整，兼顧香氣、口感與尾韻，也保留適合餐搭的親和力。
代表作包含玉風味吟釀與越後酒款，可依喜歡的風格、容量與預算挑選。
了解 玉川酒造/玉風味品牌故事
玉川酒造株式会社深耕日本新潟縣的釀造文化，透過原料、發酵與熟成技術，建立穩定而清楚的品牌個性。
可依酒款特性選擇冰飲、常溫、加冰、加水或溫飲，並搭配海鮮、肉料理、炸物、鍋物與日式餐點。
- 風味關鍵詞：以新潟清酒的淡麗骨架結合吟釀香與俐落辛口，呈現純淨易飲風格。
- 適飲場合：日常品飲、精緻餐搭、朋友聚會與品牌風格探索。
- 選購建議：適合重視原料特色、風格辨識度與餐搭表現的飲家。
新潟縣
新潟縣以雪國風土、良質水源與淡麗辛口風格聞名，是日本清酒市場中辨識度很高的產區。
產區以淡麗、清爽、俐落為主要印象，常見 雪融水、米香、清爽酸度、淡麗辛口、乾淨收尾 等風味線索，適合依個人偏好的香氣、甜度與酸度挑選。
新潟酒款多呈現清澈酒體、俐落口感與乾淨尾韻，適合重視清爽度與餐搭性的飲家。
從日常純米、本釀造到吟釀、大吟釀或甜酒類作品，新潟縣 可依不同酒款等級與飲用情境展現多層次風格。
看更多產區資訊
新潟縣 酒款可從香氣、甜度、酸度、酒體厚薄與適飲溫度來選擇；若偏好清爽風格，可優先挑選冷飲表現佳的吟釀或純米酒。
若想搭配料理，則可依旨味、酸度與甜潤感調整，讓酒款與餐點互相襯托。
- 風味關鍵詞：雪融水、米香、清爽酸度、淡麗辛口、乾淨收尾。
- 適飲場合：日常餐酒、朋友分享、節慶送禮、產區比較與季節限定品飲。
- 選購建議：適合搭配刺身、壽司、海鮮、鹽烤魚與清蒸料理。 建議依酒款類型與飲用溫度挑選，冷飲可凸顯清爽香氣，常溫或溫飲則更容易展現米旨味。
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售完 
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