黑馬梅酒 10年 美國白橡木桶過桶熟成 19%
黑馬梅酒 10年
容量：480ML
酒精濃度：19%
水果酒, 甜酒
◎ 以美國白橡木桶貯藏
◎ 長期熟成帶來的豐潤口感
價格範圍：NT$1,000 到 NT$2,850
以客服人員確認的金額與數量為準
*滿$2500免運；含低溫商品之訂單滿$3000免運*
黑馬梅酒 10年 美國白橡木桶過桶熟成 19% 介紹
十年歲月，成就更成熟的梅酒風味
有些梅酒適合輕鬆暢飲，有些梅酒則適合慢慢品味。
黑馬梅酒 10年 美國白橡木桶過桶熟成，並不急著用甜味討好味蕾，而是讓時間成為最重要的釀酒師。
歷經十年的靜置熟成，梅子的果香逐漸轉為圓潤柔和，再以美國白橡木桶進一步賦予酒液新的生命。當梅酒遇上橡木桶，帶來的不只是木質香氣，更讓整體風味變得更加深邃而成熟。
入口時，首先感受到熟成梅子的甘潤果香，隨後麥燒酎乾淨俐落的酒體慢慢浮現，最後由白橡木桶帶出淡雅香草、木質與若有似無的煙燻氣息，讓尾韻更加悠長而細緻。
少了傳統梅酒容易出現的甜膩感，多了一份成熟烈酒才有的平衡與層次。
無論是純飲、加冰慢慢享受，或是在一天結束後靜靜倒上一杯，都能感受到十年熟成所累積出的從容與深度。
黑馬梅酒 10年 美國白橡木桶過桶熟成風味特色
- 十年長期熟成，梅香更加圓潤細膩
- 美國白橡木桶過桶熟成，增添木質與香草氣息
- 麥燒酎基酒帶來乾淨俐落的酒體
- 淡雅煙燻香與成熟梅果香交織，層次豐富
- 19% 酒精濃度，適合慢飲細細品味
品飲風味
香氣
熟成梅子、蜂蜜、木質調、香草與淡淡煙燻香。
口感
酸甜平衡，梅果風味飽滿，伴隨橡木桶帶來的柔和木質與奶油香氣，酒體圓潤而富有層次。
尾韻
甜度收斂，留下白橡木桶特有的煙燻、木質與微微辛香，乾淨悠長。
飲用建議
建議冰鎮後純飲，或加入大顆冰塊慢慢品味，隨著溫度變化，梅子的果香與橡木桶香氣會逐漸展開。也很適合作為餐後酒，搭配黑巧克力、堅果、起司，或在夜晚放慢步調時獨自享用，更能體會十年熟成帶來的細膩變化。
酒造介紹
神樂酒造
神樂酒造創業於昭和29年(西元1954年)位處神話故鄉的高崎縣高千穗町，以品質向上為開業目標，「提供優質燒酎予客戶為指標」作為社訓，成為人人愛戴的商品。
平成21年(西元2009)，發跡了宮崎縣西都市的清冽西都清水，因此在盛展甘藷的西都地區也建造了新的製造工廠。經過嚴選的原料、溫暖的氣候，充分接受陽光照射，在豐潤土地環繞的環境生產而成的燒酎，製造出來的商品，受到日本各地愛飲者的喜愛與讚賞。
Details
產品詳情
BRAND & REGION
品牌及產區
神樂酒造
神樂酒造以產區風土與品牌核心作品為主，展現原料、釀造與熟成之間的平衡。
品牌以產區風土、果香層次與平衡口感為核心，作品兼具辨識度與餐搭能力。
品牌重視原料品質、產區條件與釀造細節，透過批次管理與熟成設計呈現穩定且清楚的風格。
代表作包含 品牌核心系列、酒莊精選或限量系列，可依喜歡的風格、批次與預算挑選。
了解 神樂酒造品牌故事
品牌重視原料品質、產區條件與釀造細節，透過批次管理與熟成設計呈現穩定且清楚的風格。
適合日常品飲、精緻餐搭、朋友聚會與品牌風格探索，可依酒款類型與年份選擇合適的醒酒或飲用溫度。
- 風味關鍵詞：產區風土、果香層次、平衡口感、細緻質地、餐搭性。
- 適飲場合：日常品飲、精緻餐搭、朋友聚會與品牌風格探索。
- 選購建議：可依酒款類型、原料、產區、年份與熟成方式選擇適合的作品。
高崎縣
高崎縣 是日本酒與甜酒選購中常見的產區之一，依水源、氣候、原料米與地方釀造文化，展現各自不同的香氣與口感輪廓。
產區以清爽、果香、餐搭性為主要印象，常見 米香、梨子、白花、清爽酸度、柔和旨味 等風味線索，適合依個人偏好的香氣、甜度與酸度挑選。
高崎縣 酒款多以乾淨香氣、柔和米味與平衡酸度為基礎，依酒造與等級不同，可呈現清爽、芳香或旨味較明顯的風格。
從日常純米、本釀造到吟釀、大吟釀或甜酒類作品，高崎縣 可依不同酒款等級與飲用情境展現多層次風格。
看更多產區資訊
高崎縣 酒款可從香氣、甜度、酸度、酒體厚薄與適飲溫度來選擇；若偏好清爽風格，可優先挑選冷飲表現佳的吟釀或純米酒。
若想搭配料理，則可依旨味、酸度與甜潤感調整，讓酒款與餐點互相襯托。
- 風味關鍵詞：米香、梨子、白花、清爽酸度、柔和旨味。
- 適飲場合：日常餐酒、朋友分享、節慶送禮、產區比較與季節限定品飲。
- 選購建議：適合搭配壽司、海鮮、白肉、鍋物、炸物與日常餐桌。 建議依酒款類型與飲用溫度挑選，冷飲可凸顯清爽香氣，常溫或溫飲則更容易展現米旨味。
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