樂加維林 11年 奧佛曼限定版 加勒比蘭姆桶過桶 - 買酒專家

樂加維林 11年 奧佛曼限定版 加勒比蘭姆桶過桶

Lagavulin 11Y Offerman Edition Caribbean Rum Cask Finish

◎台灣限量2571瓶
◎柔和的檸檬和萊姆柑橘味

原始價格:NT$2,800。目前價格:NT$2,400。

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*滿2500元,即享全台本島免運費*

已售完

 產品介紹

產區: 蘇格蘭,Islay
年份:
酒齡: 11年
酒精濃度: 46%
容量: 700ML
木桶種類: 加勒比蘭姆桶過桶
裝瓶數:
聞香:燻燒的餘燼,柔和的焦香。辣椒粉,燒過的柑橘皮,剛烤過的焦糖布丁,在煎過的奶油,檸檬塔。奶油味濃郁,但與一些獨特的風味相得益彰。些許清淡的穀物但稻草風味。顯著的海洋和鹽味,像檸檬蛋白餡派。在杯中停留片刻,一些微妙的芳香,幾乎像花蜜的質地,逐漸浮現出來。

口感:篝火煙味,碎黑胡椒,刺激的辣椒,柔和的檸檬和萊姆柑橘味,香草糖果,對比鮮明的甜鹹味,果香鮮明的一面與鹹味和煙燻融合。

尾韻:好像辣椒般的,煙燻和果香的尾韻綿延不斷的襲來。

 酒莊介紹

樂加維林 Lagavulin

回顧歷史,愛爾蘭民族曾在艾雷島上留下許多蒸餾與製酒的技藝, 當他們離開時,當地居民自然地傳承了這獨特的製酒技術, 然而,許多私家蒸餾場在當時仍未被視為合法的工業,即便是擁有卓越的製酒工藝,它們依然無法被公開討論。直到西元17世紀初,一位名為約翰史頓 唐納 (Donald Johnston)的居民在島上開始了農耕事業。

起初,大麥的種植主要是以供給牛隻飼料為目的。但面對過剩的大麥產量, 約翰史頓先生靈機一動, 便決定利用它來生產風味香醇的純麥威士忌。為了能夠發展他的蒸餾事業, 約翰史頓先生另外邀請了兩位蒸餾師-查理 麥瑟斯與杜吉 威利加入酒廠工作,此後蒸餾廠的生意便蒸蒸日上到了1815年,由於小蒸餾場的名聲日益響亮讓當地稅賦官起了疑心。

於是約翰史頓先生決定對外公開創立’Johnston & Johnston’,- 拉弗格的傳奇就此誕生拉弗格 Laphroaig (La-froyg) 是個以”共有精神”著稱的故事. 原創者-約翰史頓先生相信”秉持相同的信念,營造合諧分工的工作氛圍”是促使他們成功的關鍵要素.此外,成就這傳奇功臣的還有:一群擁有不輕易妥協、執著與堅定信念的釀酒師, 由於他們對保留原創風味的堅持,才能延續這難得的百年風味。

 專家筆記

樂加維林 11年 奧佛曼限定版 加勒比蘭姆桶過桶

知名好萊塢演員尼克奧佛曼聯名,熱愛冒險的他,把加勒比海的溫暖陽光帶到所熱愛的家園,將威士忌和蘭姆酒的元素融合在一起。這支11年的Lagavuli在加勒比蘭姆桶中陳釀了八個月,帶來一場甜美的煙燻交響曲,將熱帶誘人甜美的音符與來自艾雷島無法抗拒的煙燻融合在一起。

彩蛋隱藏在這次獨特的聯名包裝設計,象徵偉大冒險旅程的藏寶地圖。

推薦喝法-純飲或加冰,最好在海邊或水邊享用

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