麥卡倫 12年雪莉雙桶 Macallan Double Cask 12Y - 買酒專家

麥卡倫 12年雪莉雙桶 Macallan Double Cask 12Y

Macallan Double Cask 12Y

◎獨特的香草、太妃糖、柑橘風味
◎知名品牌

NT$1,950

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*滿2500元,即享全台本島免運費*

 產品介紹

產區: 蘇格蘭,Speyside
年份:
酒齡: 12年
酒精濃度: 40%
容量: 700ML
木桶種類:
裝瓶數:
百分之百以雪莉桶熟成原酒勾兌,渾然天成的麥芽酒色來自於西班牙與美國橡木雪莉桶,首先呈現其細緻獨特的香草、太妃糖、柑橘風味,而麥卡倫經典的濃郁乾果、雪莉酒以及燻木等經典風格承接在後,每一滴都交織出完美和諧的樂章。

顏色:天然麥芽色

香氣:溫潤的奶油糖、太妃糖蘋果、糖漬柳橙、香草卡士達和新鮮橡木香氣。

風味:生薑、肉荳蔻與木質香料,伴隨著柑橘、太妃糖、葡萄乾和橡木脂香。餘韻溫潤、香甜、橡木馨香久久繚繞不散。

 酒莊介紹

麥卡倫 Macallan

不斷在時代中追求創新,麥卡倫酒廠三百年歷史的精神堡壘Easter Elchies House 依舊傲立在斯貝河畔旁,那份不變的驕傲和堅持,也就是麥卡倫一直保有的精神, 這樣的堅持才能與雋永的內涵相得益彰,成就經典中的經典。 來自於威士忌的故鄉蘇格蘭北部斯貝河畔區的麥卡倫,是取自單一酒廠的純麥威士忌。位於斯貝河畔區,擁有蘇格蘭北部絕佳的純淨水質與釀酒氣候、地形等天然優 勢,天生就注定要成為威士忌的頂級精品。

麥卡倫除了擁有先天的水質、氣候和地形等優勢,對每一個製酒環節更是有著超乎 奢侈的堅持,也才能打造這無與倫比的醇和口感與豐富香氣。清澈、純淨的水源是 釀造優質純麥威士忌的第一步,當河水從蘇格蘭山丘或沼澤地慢慢流淌至酒廠時,流經過發源地、浸染了這塊土地裡的純淨與精華,大自然賦予的氣息造就了威士忌 的獨特風味。除了得天獨後的自然條件外,麥卡倫最重要的釀酒技術還有對六大標柱的堅持,百年來的釀酒智慧遵循古法蒸餾,只取二次蒸餾後16%最精華的酒心 及不含任何人工添加物,使用最高等級橡木桶進行陳年熟成的自然過程,讓麥卡倫一路走來始終保有自己最獨特的迷人香氣與珍貴感受。

麥卡倫 Macallan 品牌官網:

https://www.themacallan.com

 專家筆記

麥卡倫 12年雪莉雙桶 Macallan Double Cask 12Y

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