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March 紅柴蜂蜜酒 禮盒
容量：500ML
酒精濃度：16%
甜酒, 其他甜酒
◎榮獲比利時iTQi 三星風味評
◎高達60%的真實蜂蜜含量
價格範圍：NT$1,150 到 NT$3,150
以客服人員確認的金額與數量為準
*滿$2500免運；含低溫商品之訂單滿$3000免運*
標籤：送禮
March 紅柴蜂蜜酒 禮盒 介紹
市面上大多數蜂蜜酒的酒精濃度落在 12% 以下，這是蜂蜜自然發酵較容易達成的範圍。
但 March 紅柴蜂蜜酒 選擇走一條更困難的道路。透過三寶爸釀酒團隊多年實驗與反覆測試，精準掌握蜂蜜發酵的極限，將酒精濃度提升至 16%。
這個數字不只是數值，更是一道分水嶺。當蜂蜜酒突破 12% 的發酵門檻後，香氣、酒體與層次會產生明顯變化，風味更加 醇厚飽滿、結構立體、餘韻悠長，展現與一般蜂蜜酒截然不同的深度。
iTQi Superior Taste Award 三星評價
March 紅柴蜂蜜酒同時榮獲比利時 International Taste Institute（iTQi）2025 Superior Taste Award 三星評價
這是 International Taste Institute 的最高等級榮譽，代表由米其林主廚與專業侍酒師組成的評審團，給予 90分以上的卓越風味評價。
能獲得三星評價的酒款極為稀少，象徵其在 香氣、平衡度、口感與整體表現 上都達到極高水準。
台灣紅柴花蜜 × 多重發酵工藝
酒款選用台灣珍稀的 紅柴花蜜，來自「台灣蜜王」的高品質蜂蜜原料。
透過多重發酵工藝堆疊酒體層次，讓蜂蜜的天然香氣在酒液中慢慢展開，尾韻深邃悠長，帶來一次 原始純粹又現代精緻的品飲體驗。
建議飲用方式
常溫飲用
酒體厚實、酒感強烈，香氣更為深沉。
冷藏飲用
甜感更突出，香氣更明亮，入口滑順。
加冰飲用
降低酒精感，適合初次嘗試蜂蜜酒的飲者。
適合搭配食物
-
起司
-
堅果
-
洋芋片
蜂蜜酒同時也是很好的 調酒基底，可搭配氣泡水、水果汁或茶飲，創造不同風味層次。
自由調酒 × 無限可能
蜂蜜酒的喝法非常自由。除了冰涼純飲，也可以作為調酒基底，搭配水果、氣泡水、茶飲或利口酒，輕鬆調出多款簡單又迷人的蜂蜜酒特調。無論清爽、甜美或微醺，都能玩出屬於自己的風味。
Details
產品詳情
BRAND & REGION
品牌及產區
其他
其他 是以 其他 為核心的品牌分類，收錄 其他 相關酒款，方便從同一品牌或銘柄脈絡比較風味。
品牌以清爽、細緻、旨味平衡為核心，常見米香、梨果、白花、柔和旨味與清爽酸度，兼具品飲與餐搭彈性。
酒款風格會依容量、原料、釀造規格與限定批次而異，可作為日常餐酒、聚會分享或品牌探索的選擇。
選購時可依香氣濃度、口感厚度、甜辛表現與飲用場合，挑選最適合的品項。
看更多品牌資訊
其他 重視品牌脈絡、原料特色與風味平衡，讓消費者能更容易理解不同酒款的差異。
旗下酒款適合依照個人喜好與餐搭需求挑選，從日常品飲到節慶送禮皆可參考。
- 風味關鍵詞：米香、梨果、白花、柔和旨味與清爽酸度、平衡、順口、餐搭性。
- 適飲場合：日常餐酒、朋友分享、品牌系列比較、節慶送禮。
- 選購建議：適合喜愛 清爽、細緻、旨味平衡 酒款的飲家；建議依品項選擇冷飲、常溫、加冰或純飲，並搭配壽司、刺身、烤魚、豆腐料理、炸物與日常和食。
台灣 日本酒/甜酒產區
台灣酒款融合在地水果、茶飲與蒸餾酒文化，甜酒與特色酒常展現鮮明原料風味。
產區以果香、創新、在地特色為主要印象，常見 水果香、茶香、清爽酸度、甜潤口感、在地風味 等風味線索，適合依個人偏好的香氣、甜度與酸度挑選。
台灣產區作品常以果香、茶香或甜潤口感為核心，適合冰飲與調飲。
從日常純米、本釀造到吟釀、大吟釀或甜酒類作品，台灣 可依不同酒款等級與飲用情境展現多層次風格。
看更多產區資訊
台灣 酒款可從香氣、甜度、酸度、酒體厚薄與適飲溫度來選擇；若偏好清爽風格，可優先挑選冷飲表現佳的吟釀或純米酒。
若想搭配料理，則可依旨味、酸度與甜潤感調整，讓酒款與餐點互相襯托。
- 風味關鍵詞：水果香、茶香、清爽酸度、甜潤口感、在地風味。
- 適飲場合：日常餐酒、朋友分享、節慶送禮、產區比較與季節限定品飲。
- 選購建議：適合搭配甜點、炸物、台式小吃、氣泡水調飲與聚會分享。 建議依酒款類型與飲用溫度挑選，冷飲可凸顯清爽香氣，常溫或溫飲則更容易展現米旨味。
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