泥煤怪獸 PX雪莉桶原酒

Peat's Beast Batch Strength - Pedro Ximénez Sherry Wood Finish

容量:700ML
酒精濃度:54.1%
威士忌

◎濃烈泥煤煙燻
◎酒體厚實、層次豐富

已售完

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泥煤怪獸 PX雪莉桶原酒 介紹

這是一款名副其實的「怪獸級」泥煤威士忌。

泥煤怪獸 PX 雪莉桶原酒 由知名裝瓶商 Fox Fitzgerald 裝瓶,酒精濃度高達 54.1% ABV,展現強悍卻層次豐富的 Islay 風格。

酒款來自 神秘的艾雷島單一麥芽酒廠,更添一分酒迷津津樂道的神祕感。原酒熟成後,再以 Pedro Ximénez(PX)雪莉桶 進行過桶收尾,PX 為最甜美濃郁的雪莉酒風格,與厚重泥煤煙燻完美融合,形成甜、煙、油脂感並存的立體風味。

香氣

強烈的煙燻氣息率先湧現,伴隨濃密的青草感與泥土系泥煤香調,接著浮現 PX 雪莉帶來的果乾甜香與厚實麥芽氣息。

口感

酒體濃厚而飽滿,入口帶有熱度與油脂感,奶油焦糖風味與泥煤煙燻交織,並延伸出多汁的核果香氣,如李子與櫻桃,甜而不膩。

尾韻

中等偏長,煙燻感持續,伴隨烘烤木質香料,結尾乾淨俐落。

本款為 非冷凝過濾(Non-Chill Filtered),完整保留酒液原始質地與風味層次,無論純飲或加水,都能感受泥煤與雪莉桶交融的極致表現。

Details

產品詳情

類型
威士忌
威士忌產地
蘇格蘭 Scotland
酒精濃度
54.1%
容量
700ML
橡木桶種類
雪莉桶

BRAND & REGION

品牌及產區

Peat’s Beast 泥煤怪獸

Peat’s Beast(泥煤怪獸)是由蘇格蘭獨立裝瓶商 Fox Fitzgerald 推出的代表性系列,以強烈泥煤風格與高酒精度聞名,是專為重度泥煤愛好者打造的個性派威士忌。

酒款來自神秘的艾雷島單一麥芽酒廠,不公開酒廠名稱,讓品飲焦點回歸酒液本身。泥煤怪獸以厚重煙燻、濃郁酒體與直球對決的風味表現,建立出極高辨識度。

多數版本採用高酒精度或原酒強度裝瓶,並強調非冷凝過濾,完整保留酒液的油脂感與層次,是許多泥煤玩家進階必收的系列之一。

部分版本更結合 PX 雪莉桶等特殊桶型過桶,將甜美果乾風味與狂野煙燻巧妙融合,展現甜、煙、厚實並存的衝擊型風格。

看更多品牌資訊

泥煤怪獸系列以「Peat first」為核心精神,強調艾雷島泥煤最直接、最不修飾的表現方式,酒款批次差異明顯,也讓每一瓶都保有獨特性與話題性。

其風味輪廓以重煙燻為主軸,常見結合波本桶、PX 雪莉桶等桶型,展現泥煤、果乾甜感、木質與油脂感交織的厚實結構。

  1. 風味關鍵詞:重泥煤、煙燻、果乾、焦糖、油脂感、木質辛香。
  2. 適飲場合:進階酒迷品飲、泥煤主題聚會、重口味威士忌探索。
  3. 選購建議:適合已熟悉泥煤風格的玩家,不同桶型與批次差異大,建議依個人口味挑選或收藏。

蘇格蘭 Scotland

蘇格蘭是威士忌的發源地,風格多變,從 Speyside 的花果與蜂蜜、Highlands 的辛香與厚實,到 Islay 的泥煤煙燻,各具特色。蘇格蘭法規嚴謹,必須於當地蒸餾並在橡木桶熟成至少三年,這也是全球威士忌品質的標準。

主要風格以 Single Malt 與 Blended Scotch 為主,新手可從優雅易飲的 Speyside 入門,進階者則可挑戰 Islay 的濃烈煙燻與海風鹹感。

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