神渡きぬごし 梅酒 - 買酒專家

神渡きぬごし 梅酒

Toshimaya Plum Wine

◎ 以清酒 Kando 為基礎,所有國產李子都經過長時間浸泡和慢慢成熟
◎ 可以享受到奢華、光滑、有光澤的香味和味道

NT$1,800

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 產品介紹

產區: 長野
主要原料:南高梅
酒齡:
酒精濃度:12%
容量:720ML
木桶種類:
裝瓶數:
以清酒 Kando 為基礎,所有國產李子都經過長時間浸泡和慢慢成熟。使用岡谷市的特產蠶絲(蠶絲)過濾,可以享受到奢華、光滑、有光澤的香味和味道。您可以加冰塊、加蘇打水或直接飲用。

 酒莊介紹

豐島屋

豐島屋本店起源於1596年,由第一代店主豐島屋十右衛門開設,地處江戶(現在的東京)中心地帶的鎌倉河岸,創業伊始乃是一家賣酒兼供應飯菜的小酒館,而如今豐島屋已成為東京歷史最悠久的酒鋪。傳說那時正值江戶城大修,各路人士雲集鎌倉河岸,豐島屋也因此盛極一時。

此外,十右衛門釀造的白米酒也名滿江戶。據說在日本傳統節日的女兒節時供奉白米酒,祈禱女孩健康成長的習俗就是起源於此。這種白米酒是一種香甜的利口酒,深受當時女性顧客的青睞。且豐島屋的白米酒也多次在小說以及日本傳統藝術歌舞伎的舞台中登場。如今,豐島屋依舊沿襲古時的釀造工藝,每年只釀造一次白米酒。

 

 專家筆記

神渡きぬごし 梅酒

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