純米吟釀

純米吟釀(Junmai Ginjo)與吟釀相同需達 60% 以下精米步合,但不添加釀造酒精,更能呈現米的旨味與層次。

純米吟釀的特色

酒體清爽柔和,兼具吟釀香與米香,平衡度高,適合入門與進階愛好者。

更多純米吟釀介紹

代表品牌

十四代 純米吟釀八海山 純米吟釀南部美人 純米吟釀

飲用建議

冰飲最佳,能突顯果香與米旨味。搭配壽司、海鮮料理非常適合。

  • 售完國士無雙 純米吟釀酒

    國士無雙 純米吟釀酒

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