Chianti Classico

Chianti Classico／經典奇揚地位於義大利 Toscana 的 Firenze 與 Siena 之間，以 Sangiovese、丘陵風土和黑公雞標誌聞名。

產區調性「酸櫻桃、香草、優雅」，常見風味包含酸櫻桃、紫羅蘭、乾燥香草、皮革、細緻單寧。核心酒款著重葡萄品種、土壤、氣候與釀造方式之間的平衡，並保留清楚的餐搭與品飲辨識度。

Chianti Classico 葡萄酒價格與特色

Chianti Classico 酒款價格依產區分級、葡萄園來源、品種比例、釀造方式、熟成時間與市場供應量而異；村莊、單一園、老藤、旗艦或限量作品通常具有更高的風土辨識度與收藏價值。

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Galestro 碎岩、Alberese 石灰岩、海拔與坡向影響酸度和單寧，不同村莊會呈現花香、礦物或成熟果味差異。

主要品種包括 Sangiovese 與少量本土或國際紅葡萄。Sangiovese 是混釀核心，Annata 鮮活餐搭，Riserva 熟成更完整，Gran Selezione 強調酒莊自有葡萄和高階定位。

Chianti Classico Annata：可用來認識 Chianti Classico 的核心品種與風格，價格依年份、產量、釀造和熟成設計而異。

Chianti Classico Riserva：進一步呈現子產區、村莊、品種或批次差異，定位通常由中階至高階不等。

Chianti Classico Gran Selezione 與單一園：著重特殊地塊、老藤、精選批次或較長熟成，限量程度與稀有性通常反映在價格上。

適合搭配牛排、野豬麵、番茄料理、烤肉、菇類與 Pecorino 起司。日常餐搭選 Annata，想要更多熟成與結構選 Riserva；Gran Selezione 適合重視地塊和收藏價值者。

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