巴斯卡莊園 尊爵紅酒 Pascual Toso FINCA Pedregal

產品介紹

擁有強烈的個性，優雅細緻、精緻柔順，獨特的Malbec與Cabernet Sauvignon的混合調配，有著強烈的複雜度與扎實的口感，令人感到愉悅的酒款。

釀造過程：使用了65年以上的葡萄樹藤的果實，先在低溫浸漬72小時後，再進行溫控發酵25天。

木桶陳年：導入全新橡木桶中陳年18個月以上，卡本納蘇維翁會被放置在美國橡木桶中陳年，馬爾貝克則是放置在法國橡木桶中陳年；為了得到最好的風味，葡萄酒在裝瓶前只會經過最輕度的過濾，裝瓶後會在溫控的地窖中靜置穩定一年後才上市發行。

酒莊介紹

巴斯卡莊園 Pascual Toso

創立於 1890 年，Pascual Toso 是阿根廷歷史最悠久且享譽國際的精品酒莊之一，座落於門多薩（Mendoza）馬伊普（Maipú）地區的 Las Barrancas 高地葡萄園。創辦人 Pascual Toso 原為義大利移民，深受家鄉皮埃蒙特釀酒傳統啟發，帶著對土地的熱愛與專業技藝，在阿根廷開啟了他的釀酒夢。

Las Barrancas 地區海拔 750 公尺，石質土壤與日夜溫差大的氣候條件，為葡萄成熟與風味發展創造出理想環境。酒莊目前擁有 220 公頃以上的自有葡萄園，堅持低產量、高品質的原則，並長年與世界知名釀酒顧問 Paul Hobbs 合作，結合傳統與現代，釀出風格平衡、純淨細緻的優質酒款。

代表酒款包括：

• Magdalena Toso — 頂級旗艦酒款，由 Malbec 與 Cabernet Sauvignon 混釀，層次豐富、果香濃郁，極具陳年潛力。

• Finca Pedregal — 單一園區酒款，展現 Las Barrancas 特有風土，結構細緻、風味集中。

• Alta 系列 — 包含 Alta Malbec 與 Alta Cabernet Sauvignon，來自老藤葡萄園，香氣奔放、酒體飽滿，是阿根廷葡萄酒的典範之作。

Pascual Toso 堅信「風土＋工藝＝偉大的酒」，讓來自南美的陽光與土地，透過每一瓶酒，傳遞至世界每個熱愛葡萄酒的心中。

巴斯卡莊園 Pascual Toso官方網站：

www.bodegastoso.com