
紀州琥珀 5年熟成本格梅酒
◎2018日本全國梅酒品評會金賞
◎入口有濃郁的梅子味
已售完
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紀州琥珀 5年熟成本格梅酒 介紹
2018日本全國梅酒品評會金賞「琥珀の極」是紀州良梅庵最高級別的梅酒,以紀州產的完熟南高梅,選用高純度的燒酎與冰糖長期熟成5年以上原酒入樽。
漂亮琥珀酒色,散發出蜂蜜的甜香,入口有濃郁的梅子味,近乎於無的酒精感,令人一杯接一杯。
酒造介紹
紀州良梅庵
紀州良梅庵源自日本和歌山縣,專注以南高梅釀製頂級梅酒和製作傳統梅干。秉持家族代代相傳的技藝,嚴選和歌山陽光孕育的南高梅,讓每一瓶梅酒和每一顆梅干,都蘊藏自然的甘甜、細膩的酸香和醇厚的風味。
從香氣馥郁的梅干、到甜美清爽的梅酒,紀州良梅庵堅持以傳統手法和細心調配,讓每一口都蘊含和歌山的獨特風味。不論是日常享用、節慶送禮,還是宴客搭配,都是一絲來自紀州的自然饋贈。
Details
產品詳情
BRAND & REGION
品牌及產區
紀州良梅庵
紀州良梅庵位於和歌山縣,專注於梅酒與果實酒釀造。和歌山盛產南高梅,為日本最具代表性的梅子產地之一。品牌強調「天然果香 × 濃厚果實感」,廣受年輕族群與女性消費者喜愛。
酒質特色在於梅果濃郁 × 酸甜平衡 × 易飲,酒精度數較低,適合佐餐與派對。
代表產品涵蓋經典梅酒、果肉系梅酒以及氣泡調和版,飲用方式多樣。
了解 紀州良梅庵品牌故事
使用和歌山在地南高梅,以低溫熟成方式保留天然酸甜。
可加冰、加蘇打或入調酒,靈活性極高。
- 風味關鍵詞:南高梅、果肉感、酸甜平衡。
- 適飲場合:甜點佐酒、女生聚會、派對小酌。
- 選購建議:經典梅酒適合入門;濃厚果肉款適合嗜甜族群。
和歌山縣
和歌山縣 是日本酒與甜酒選購中常見的產區之一,依水源、氣候、原料米與地方釀造文化,展現各自不同的香氣與口感輪廓。
產區以清爽、果香、餐搭性為主要印象,常見 米香、梨子、白花、清爽酸度、柔和旨味 等風味線索,適合依個人偏好的香氣、甜度與酸度挑選。
和歌山縣 酒款多以乾淨香氣、柔和米味與平衡酸度為基礎,依酒造與等級不同,可呈現清爽、芳香或旨味較明顯的風格。
從日常純米、本釀造到吟釀、大吟釀或甜酒類作品,和歌山縣 可依不同酒款等級與飲用情境展現多層次風格。
看更多產區資訊
- 風味關鍵詞:米香、梨子、白花、清爽酸度、柔和旨味。
- 適飲場合:日常餐酒、朋友分享、節慶送禮、產區比較與季節限定品飲。
- 選購建議:適合搭配壽司、海鮮、白肉、鍋物、炸物與日常餐桌。 建議依酒款類型與飲用溫度挑選,冷飲可凸顯清爽香氣,常溫或溫飲則更容易展現米旨味。
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